Monday, December 24, 2012

烘焙巧克力

中烘烤的最奢侈的成分之一是巧克力。有很多類型,您可以烤與包括黑巧克力、 牛奶巧克力、 甜酒巧克力和麵包師的巧克力,這是苦的巧克力。您可以添加任何烤好的巧克力,它會立刻給食物多的香味。對於許多,烹調時使用巧克力是他們的食譜大部分的本質。當他們在家裡烤制時,他們創建使用巧克力作為一種成分或打頂許多甜點。因為有些人對巧克力過敏,或者他們不再能吃大量的它,使用模仿巧克力有時是必要。


以巧克力烹調時必須先決定哪種類型的使用的巧克力。蛋糕和餅乾,更多的人使用 semi-chocolate 晶片或烘焙巧克力。使用貝克的巧克力,時,重要的是為了使巧克力甜加糖。很多人使用此類型的巧克力,因為它是密集和容易共事。當巧克力是的主要成分,黑巧克力很多時候用。這巧克力豐富,稱讚其它成分很好。很多時代的巧克力烹調時的工作是很多菜的精髓。將會有幾個成分除了巧克力。這些甜點通常非常甜蜜和沉重。他們應該吃少量。


一旦決定哪些巧克力您想使用,那麼你會找到一份食譜,會讓巧克力是明星的成分。有巧克力作為其主要的景點依靠的許多烘焙食譜。如果你會而是巧克力的播放支援的角色,然後使用巧克力作為打頂相反很多人就是答案。熔解巧克力和細雨它腥黑穗病蛋糕或霜淇淋的頂部是一種使用巧克力的極好方式。


但是你決定使用巧克力,你會發現您可以將其添加到幾乎任何的食譜。如果你不想買巧克力棒,你可以買巧克力粉、 巧克力、 巧克力的方塊,和也使用的甜點咖啡巧克力湯匙。有很多可供選擇的當您正在計畫一方或安靜聚在一起的可能性。巧克力是經常用於在耶誕節烘烤和其他假期。


在不同類型的巧克力,也有不同檔次的你可以從選擇的巧克力。一些巧克力含有更多的糖比其他的巧克力。昂貴的巧克力有較高濃度的古柯豆比便宜的品牌。取決於您正在計畫將烤,您可能希望投資于更高等級的巧克力。它將改變你甜點味道會,但不是你甜點的所有必要的方式。例如,巧克力餅乾可為便宜品牌的巧克力和味道就好。您應該與不同類型的巧克力試驗,直到您找到適合您的烘烤甜點在創建時的等級。

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