Wednesday, July 31, 2013

五不尋常為你的微波爐使用

這裡是一個你可能或不可能為一些 bizzarre 和一些非常實用可以使用你的微波爐已經意識到的事物的簡短清單。如果您嘗試這些請要十分小心,因為它們可能導致火災和/或其他損害到你的微波爐。


1.你可以在你微波爐消毒花園土壤。這可用於然後插秧。這雖然不是實際的生產日益培養基的你植物幼苗,才真正可以一次做約半磅並沒有任何真正的保證,它將工作。它建議土壤炸上全功率 90 秒鐘,或者直到它蒸。


2.殺菌廚房抹布,並用清潔的水,沖洗和把它們放到你的微波爐潮濕,然後炸掉他們全功率上三十秒。雖然有畫背對這幾個。如果衣服都是幹他們會著火很快和潮濕的抹布生成大量的蒸汽和 get 很熱,所以請確保他們都離開幾分鐘,隨著微波之前刪除它們從微波。


3.獲取更多從檸檬在二十秒鐘上全功率進行加熱。這似乎產生更多汁。我不知道為什麼和有可能很好的科學原因,但是它不會工作 !


4.您可以從乾涸睫毛膏放到你的微波爐和煮它全功率上 15 到 20 秒你老的生活的女人。把一杯水放在微波與它出於安全的原因,如睫毛膏可能會爆炸。


5.幹你微波的草藥。第一次洗草藥然後他們遍佈廚房輥的一塊並把廚房輥另一塊放在頂部。約四十秒煮上全功率以及他們將幹和準備使用但是您想要。這是快速和容易的方法,以便保存一些從你的花園草藥。

Tuesday, July 30, 2013

最喜歡聖誕餅乾-收費房子各種晶片的 Cookie

耶誕節是烤餅乾一年美好的時光,這是一個偉大的機會,使家庭的記憶,太。你幫你烤點心的孩子和所有的你可以享受甜蜜的氣味,如餅乾烘烤。你可以輪流講故事,雖然您共用一杯熱巧克力。美好的家庭回憶將持續很久您的 cookie 將 !我創下的我的最愛 cookie 是收費房子巧克力餅乾。因為我的寫作 ; 可以幾乎聞暖巧克力餅乾他們是如此深深地植根在我的記憶中的耶誕節。


收費房子巧克力餅乾


座落作出了不同類型的菜肴,以滿足每個人的個人的欲望和品味。他們現在有白巧克力荼、 swirled 的牛奶巧克力和焦糖荼、 甜酒巧克力咚與白巧克力荼、 迷你荼和週期性甜酒巧克力荼。每袋有其自己的食譜,但每種類型的荼使用的相同的成分,除了白巧克力餅乾具有一個附加成分"幹"混合物 (雀巢公司的收費房子烘焙可哥)。


如果您想要加倍食譜才能 cookie 交換組的一部分的主要成分為每種類型的 cookie 可以增加一倍。然後將必要的荼量的兩倍。增加了一倍的基本成分是: 4 & 半杯所有目的麵粉、 2 茶匙小蘇打、 2 茶匙鹽、 2 杯黃油,軟化 (4 支),一個 1 粒半杯糖,1 & 半杯打包的紅糖、 2 茶匙香草精和 4 個雞蛋。


為:


您將需要向幹混料中添加 1 附加成分的白巧克力餅乾。它是 1 和 1/3 杯收費房子烘焙可哥幹混料和 2 包 (12 盎司) 的雀巢公司的收費房子保費白荼。


牛奶巧克力和焦糖的 cookie,您將需要 2 套裝軟體 (12 盎司),雀巢公司的收費房子牛奶巧克力和焦糖荼 (1 杯切碎的碧根果,如果你想要)。


您將需要 2 套裝軟體 (12 盎司) 的雀巢公司的收費房子 swirled 甜酒白巧克力餅乾咚真正半甜型 & 白巧克力荼 (堅果,如果你喜歡的 2 杯)。


您已收集您的所有成分後,把烤箱加熱到 350 *。您將需要 2 碗: 幹混料和一個大要把所有的配料的 cookie。在中等的碗,混合拌勻 (4 & ½ 杯多用途麵粉、 2 茶匙鹽、 2 茶匙小蘇打)。在大碗中,添加 1 及砂糖半杯和 1 及打包紅糖半杯,4 枝 (2 杯) 軟化的黃油和香草 2 茶匙提取和打直到奶油。添加 4 個雞蛋,1,一次添加每個後好打。


現在,逐漸添加幹混料。如果您選擇在您選擇的荼 (和堅果) 2 袋中攪拌。除去一圓的湯匙的麵團上脫脂的 cookie 表相距約 2 英寸。放幾個荼上每個 cookie 和烘烤 9-12 分鐘或至金黃色。超酷 2 分鐘烤板上,然後移除以鋼絲衣架。這將使大約 9 打的最佳味道的 cookie,您將過 !


它很有趣請參閱是否有人在你的家人或親密朋友想要成為聖誕 Cookie 交換的一部分,與你分享他們最喜愛的 cookie。因為很多人有自己的我的最愛,您將能夠享受各種各樣的 cookie。它很簡單,當你加倍你的食譜。您將能夠共用 ½ 你烘焙的和接收 ½ 的他們,這樣你就有更大的選擇。


我的家人愛我聖誕餅乾,但他們也愛,喜歡吃不同種類的烤由姑母的 cookie。最喜愛的聖誕餅乾 1,在你看到了我如何做花生醬吻 Cookie。聖誕餅乾 3 部分中,您將看到另一種稱為咚的核仁巧克力餅龜的 cookie。您還可以看到其他食譜的文章題為"Cookie 交換將保存在時間在耶誕節"。享受花製作聖誕曲奇和回憶和記住,並且充滿樂趣的時間。

Saturday, July 27, 2013

霜淇淋愛好者霜淇淋製造商

世界充滿了霜淇淋愛好者。從草莓、 巧克力、 香草、 阿月渾子,一直到牛油果,口味與不難看出為什麼霜淇淋已經成為最受歡迎的禮物之一世界上。


想像有權創建一碗新鮮你最喜歡的草莓和芒果霜淇淋,做成新鮮草莓、 芒果和奶油 ;令人愉快的巧克力和薄荷 gelato ; 或或甚至做成新鮮覆盆子覆盆子雪芭。想像自己沉迷于霜淇淋一大碗,沒有以往任何時候都感到內疚,你剛剛消耗了所有的卡路里。可能與您自己的霜淇淋製造商所有這一切以及更多。霜淇淋製造商使任何場合的完美禮物,無論是為你的朋友、 你 officemate,或甚至是你自己。


有不同的霜淇淋製造商可供選擇,考慮到多少你是願意花霜淇淋製造商、 何種類型或您想,模型和多長時間你是願意等待你的霜淇淋。當選擇霜淇淋製造商,為自己或該幸運的人,您必須記住有兩種類型的霜淇淋機在家使用出市場今天。一個是手動的類型和其他的電動的類型。


手動機器難顯然使用較電動型。它是便宜很多比電動霜淇淋製造商,但它需要很多的苦勞。它包括兩個碗、 內部碗和外的碗裡和一個打開的球拍,反過來,穿過冰激淋合劑的手搖曲柄機制。有關使用手動霜淇淋製造商較難的部分是你必須不斷地打開的手搖曲柄的機制以實現您所需的霜淇淋一致性。鹽和冰之間的內部和外部的碗所載的混合物凍結的冰激淋混合物。後一段短時間,冰融化的時候,你最終你必須替換為另一批鹽和冰的咸水。簡而言之,手工霜淇淋機是耗時、 亂,而不提及難操作。


如果你想要享受無憂的霜淇淋,最好的事情要做,從商店,購買霜淇淋不是讓你自己電動霜淇淋製造商。所有你要做是插頭插座中的機,按幾個按鈕 (根據不同的型號),在幾分鐘內,您有美味的霜淇淋。當你決定要買電動制冰機時,你有選擇的三種類型的電動霜淇淋製造商之一的。一個是 counter-top 的機器,它需要對機器的碗放在使用冰箱前中。另一個冰櫃單位機器,它放置在你的冰箱冰櫃內,因為它運行。最後,更大、 更貴機具有一個內置的凍結機制,不需要其碗是 pre-chilled 並沒有放在你的冰箱冰櫃中。


如果你可以負擔得起,電動制冰機是最佳的選擇。但如果你沒有豪華的電動模型上一擲千金,手動機同樣適用。你就得發展其運營的技能。

Friday, July 26, 2013

有用的廚房磚 A Bracs

任何烹飪鑒賞家將同意的典型作出一個好的廚房的工具都不只你典型盆和鍋但一定有很多小裝飾品和在幕後工作的小工具。這些不信似乎沒有對某些後果的但他們有他們的目的。他們不只特意製作的東西更容易、 更方便 ;它們已被證明割你飯準備時間。


蘋果取樣/剝皮機


幾乎每個人都喜歡蘋果。人民喜愛這水果已經開始早在開始與亞當和夏娃在伊甸園中的世界。儘管心愛水果的新鮮度和多汁性這一點以及一些不喜歡咀嚼其果皮上或對其核心組創。這是蘋果取樣和刨來到圖片。這些小工具的目的是要消除蘋果的核心,以及其種子。並不更多用刀剝皮,剝皮機不工作更輕鬆。刨允許你擺脫更多皮和較低的水果,這樣你就能享受你去皮的蘋果更多。製作蘋果派將使用這些小玩意的微風。


雞蛋或煎餅環


如果您是設置在使那些完美盤旋煎餅或陽光端起雞蛋,然後這些工具可能對你。將放在鍋裡,倒進你的混合物和中提琴,你得到你希望的形態完美的圓形煎餅。這些環可以在各種設計中來。您可以轉上情人節的創意和去心或耶誕節假期期間轉星光燦爛。


蛋計時器


有些人得不到使完全煮的蛋的竅門。沒有音品,計時器得到。沒有什麼比一個計時器和丁告訴你"嘿,我已經全部完成!"更有説明


漏斗


讓我們承認我們都在一次或另得笨拙。但當你在廚房裡,它總是最佳澆築並從容器轉移液體時,特別是在檢查中保持此 klutziness。漏斗的援助下,有一定會溢漏越來越少在你的圍裙的污漬。


可以開瓶器


在打開的包,我們中的一些放棄剪刀,並使用我們良好的舊可靠牙齒。不是很整齊,但它不會工作。但不是認為這可以適用于你的金槍魚或沙丁魚的大。您可能會看到你自己在牙醫椅子上,第二天。電冰箱主要是為此目的,所以別太累了。


更偉大


若要使一流的那個特別的意粉乳酪,大多數廚師不會時間切片和切乳酪。他們做的是拿更偉大,在幾分鐘內完成工作。這些 graters 的不是好的乳酪,但他們可以工作給你你甜點食譜碎的麵包屑一大碗。


打蛋器


大量的食譜包括蛋作為一種成分,並且在大多數,這涉及毆打一個雞蛋。毆打,但對於大多數廚師,結果並不賦予的相同的膚淺和一致性,實現使用攪拌器時通常用叉子。

Thursday, July 25, 2013

如何享受燒烤

如果您有一個後院和外面的院子裡你最有可能將自己燒烤。在夏季,燒烤是烹飪的最重要工具之一。傳統上,它是雄鳥的作業來燒烤肉。它必須有與我們對山頂洞人祖先是滿意的烹飪上明火肉做的東西。


只不必聞到煤上吱吱作響的肉是足以讓任何人都餓了。


有大量不同的大小和形狀的烤肉。對於小空間,表頂部燒烤可以燒烤肉一樣在更大的模型。


價格隨會超過兩千美元的較大不銹鋼模型的不同而不同。燒烤的基本功能是肉煮。但是,一些有這麼多其他配件和增補,他們看上去準備起飛和飛行。一些烤架還來附加與吸煙者配件,因此該股可以完成超過剛剛烤。


有烤架的所有形狀和大小可用將適合在中與不與味道,但也滿足他們的需求。你需要問問自己,當看看烤架是一件事: 你需要多大燒烤?肉架可以很小,也許不夠做飯兩份牛排,或足夠大,以煮熟的大党。


你能從雞肉、 牛肉和豬肉,甚至魚煮肉燒烤,對任何一種。肉香味可以在許多不同的方式得到改善。您可以從許多不同選擇,用來醃制肉的醬汁一夜之間添加所需的味道。我敢打賭時您將正確醃制的牛排燒烤上,你的嘴在已澆。


您還可以將不同香料添加到烤架上的肉。快速訪問雜貨店和您可以得到更多的香料,比以往任何時候都可以使用。你甚至可以為特定種類的肉類作出的香料。


因為他們可以單一和毀掉肉提防發作。幾乎所有燒烤烤架附帶了一個蓋子。當烹飪肉類,經常滴水時,保持蓋封閉,而烹飪將停止的光暈。


即使關閉後的蓋子會降低發作,你仍有保持上它的眼睛。不要只是走走。它是肉類的重要的是肉類的要知道多久做飯特定種類到你所嚮往的溫柔。您不希望將 underdone 的肉類,然後 blushingly 不得不再次點燃燒烤。


保持準備簽如何煮熟肉是鋒利的刀。當你有一個主意的需滿足您的要求的肉煮的時間時,走了一半的憂慮。不要曲解他的片段,它的味道不好,甚至更糟的是看上去。

Wednesday, July 24, 2013

在廚房裡-烹飪技巧説明

需要知道保持您土耳其濕潤的最佳方法嗎?想要知道特別推薦醋漬魚和磨嗎?這裡是從您可受惠于良好烹飪中央網站採取幾大烹飪技巧:


•TURKEY 提示:


土耳其,當焙燒爐放置土耳其倒置在您焙燒濕潤和多肉植物感恩節泛。所有的汁液會跑進土耳其乳房使它們非常潮濕和投標。關於中途通過烹飪時間,回頭土耳其超過以棕色的頂部。


購買每人送達土耳其一磅。這允許假日餐再加上一點點左對的下一天土耳其剩飯。


烤箱中 •STEAK:


若要獲取更多的這一 B-B-Q 口感當您需要使用您的烤箱肉雞煮牛排,預熱烤箱,直到真是熱。這西爾斯的肉外,並保留果汁中。使用鉗子或鏟打開以防止果汁漏的叉子牛排。


鋼瓶磨或 MARINADES 到到添加風味的烤食品。


1.磨幹香料混合物,通常包括鹽和糖。他們是在煮食前擦上直接和入肉。他們將添加一種溫和的味道,但如果您添加揉搓一天或因此提前香料的味道會滲透入肉更多。


2.特別推薦醋漬魚液體和可從各種各樣的成分,但最重要的是包括酸性 (像檸檬或石灰汁、 醋、 優酪乳或水果,如木瓜、 鳳梨或紐西蘭) 的東西。這為它嫩的肉製品添加酶。使用警告時間量你醃料肉,以免成為"軟綿綿"的肉。一般的規則是,海鮮只要 15 分鐘,薄削減的肉和達 4-6 小時的較大的削減為 12 小時。


3.使用封口的塑膠袋醃肉。添加袋、 密封和搖或爛在一起,組合成的鹵汁和肉。然後讓坐在冰箱所需的時間量。


4.特別推薦醋漬永遠不會再用魚。如果您希望使醬或醃肉一直在從肉汁,至少兩分鐘煮鹵汁。


5.再為額外的風味烤刷到肉上的額外鹵汁。使用它像燒烤醬,但一定要讓它通過做飯


•CLEANING 貽貝:


已從一家超市購買的大多數貽貝已清除的沙子,但如果你有挖貽貝自己在這裡是如何清理它們: 最好的方法是,把它們浸泡在海水一桶。(不要使用新鮮的水作為這會殺死貽貝)。如果您沒有對海水的訪問,與少量的水中加入的棒子麵使用每 3 夸脫的水,鹽 1 杯。棒子麵將清潔的貽貝胃,清除它們的沙子。讓貽貝浸泡在冰箱裡過夜或至少幾個小時,至少一次換水。清潔與僵硬的廚房貝殼刷下運行水冷及使用之前刪除掉鬍鬚。如果你烹飪貽貝和貝殼不要打開,立即放棄並不使用。


•PREPARING 蝦:


如果您使用的凍的蝦,刷新蝦泡鹽水 (鹽到 1 夸脫的水的 1-2 TBSP.)。在準備他們的同時保持它們新鮮的冰水中保持蝦。Pat 用紙巾在煮食前幹蝦。同時煮或蒸蝦可説明維護的果汁和天然香味上離開外殼。您可以刪除,或者可以在蝦上留下消化道,作為個人偏好的問題。很少有風味差異除非靜脈大包含高卷或砂礫和消化材料。

Tuesday, July 23, 2013

炊具設置-炊具的最佳類型和如何選擇它是什麼?

有許多類型的套鍋可供選擇。有各種各樣的美食套鍋硬陽極氧化、 不銹鋼、 搪瓷、 非棒和鑄鐵只是其中的幾個。所選內容是如此之大它可能壓倒性的。


我認為自己有點的業餘廚師。通過觀看美食烹飪節目在電視上的許多,我學會了很多。我還向幾個美食烹飪雜誌訂閱。另外,它還有助於您麻煩姻親時專業的廚師。


我購買了設置許多年前我第一次的美食炊具。我買了此設置,因為它在當時是一套標準最高評級,非常受歡迎。我還能用我已經有的烹調用具。我根本不用擔心抓它像您用非棍設置。我想這將是以往任何時候都需要唯一的炊具,並根據需要,我將只是添加到它。但是,久而久之,我發現這不是這種情況,這將不是以往任何時候都有唯一一套。


我發現最佳炊具要選擇真的取決的菜或你將要編寫的飯。


作為一個例子,如果您正在準備吃低脂肪食物你將最有可能用不粘鐵鍋切的脂肪在您準備的菜量。如果你正在吃飯,一開始用 sautéing 或褐變首先,然後做完在烤箱裡的飯,我會用的是安全的烤箱,可以直接從灶板燃燒器進入烤箱炊具。這還可以節省時間上清理因為您使用較少的盆和鍋時你做飯這種方式。


烤或戶外做飯時,我更喜歡像鑄鐵非常耐用的東西。製作炸雞時,它也是我選擇的鐵鍋。很多人會回避鑄鐵,因為它必須 pre-seasoned 之前您可以用它正在烹飪。但是如今許多製造商的鑄鐵炊具賣已經 pre-seasoned 和準備就緒。鑄鐵可能是周圍的最古老的炊具集之一。許多祖母和偉大的祖母一生有這種類型的炊具。


在摘要: 後許多年來,它一直我真的有炊具無一"做所有"組的經驗。在我看來,它實際上取決於您準備的餐的類型和類型的烹飪,你做。

Monday, July 22, 2013

基本的義大利烹飪

如果您知道如何準備義大利烹飪,它可以是享受美食的好方法。在這裡我們有一些提示和如何做義大利烹飪技術。


具有適當的成分是什麼使得義大利烹飪它什麼的關鍵。橄欖油是義大利烹飪至關重要。不只是它用來作為烹調油,它還用於風味菜肴。特級初榨橄欖油被建議。番茄是另一個關鍵的組成部分。可用時您應該使用新鮮番茄,而不是罐頭的。但是可以使用罐裝的番茄。當使用罐裝的番茄整個去皮番茄對壓碎或切碎是首選的。大蒜使用,但儘量少使用它來輕輕風味菜肴。從義大利進口的義大利面是最適合您的義大利菜。如果您的菜譜呼喚蛋的義大利麵食,然後使用自製雞蛋麵條或買它幹燕窩表單中。在找到適當的米飯燴飯時至關重要。阿爾博裡奧建議雖然也可以使用 Carnaroli 或 Vialone 納米。這些類型是水稻的什麼給義大利調味飯其質地。在義大利烹飪,幹的牛肝菌也至關重要。這種成分在義大利麵食、 燴飯、 醬料、 燉菜大,這是他們太棒了風味的。Parmigiano Reggiano 乳酪是另一個必不可少的組成部分,因為其無可挑剔的口味。這種乳酪可以接枝或送達的硬乳酪作為表。


懂得如何煮義大利面是什麼偉大的義大利烹飪。一定要按照包裝上的說明。始終確保麵食足夠的水中煮熟。建議您在使用的麵食八盎司四夸脫的水。蓋鍋和添加麵食之前將充分煮沸水。你可以離開鍋烹煮的義大利面和只使用叉子麵食來攪拌麵食的同時發現了。開始測試注麵食推薦時間以避免烘焙過度前的幾分鐘。這樣做是有只白留在中心的麵食的雜點時。排義大利面,但切勿沖洗。返回到暖鍋或鐵鍋醬中它的義大利面。如果您想,您可以添加為麵食水鹽。鹽不添加香精。但是如果麵食正在與醬配對是不必要添加鹽。


義大利烹飪的肉類是在爐子上完成的。棕色橄欖油或黃油用酒肉。擰松從泛雞毛蒜皮。如果使用酒記得酒精揮發所以降低熱鍋裡,直到招標燉肉。


偉大的義大利餐進來幾門課程。首個課程通常是湯、 麵食,或者義大利調味飯。第二期課程是肉。肉可以是雞肉或魚肉和是配蔬菜和隨後的沙拉。甜點課程通常是一種水果。偶爾提供的甜味。這些提示將説明您使煮餐美味義大利。

Sunday, July 21, 2013

Crock-pot 烹飪的基本準則

Crock-pot 烹飪,可以輕鬆地為個人和家庭準備一些可口的飯菜和甜品。不過 crock-pot 與烹調時應遵循的一些基本準則。


首先要知道是你應小心,不要超過攪拌你在 crock-pot 烹飪的食物。如果它清楚地表明,在食譜中因為起飛蓋子導致大量熱量丟失,只應攪拌食物。


在烹飪時間結束時只能到 crock-pot 添加一些成分。例如,牛奶和優酪乳油只需要添加中約十五分鐘的烹飪時間。海鮮只需要將添加在烹飪除非食譜不同國家的最後一小時左右。


麵條和米飯煮以不同的方式在 crock-pot 烹飪。為使用麵食時獲得最佳效果,直到剛剛投標,首先沸水中煮熟,然後添加到這道菜的烹飪前的半小時。最佳的水稻使用是 crock-pot 烹飪是長粒大米已轉換。您可以添加另一個杯子,每杯米如果米飯似乎沒有液體的半熟食完全通過。請確保在使用之前被添加到烹飪 crock-pot 被煮熟的豆子時。


冷凍食品可以時使用 crock-pot 烹飪。如果您將凍肉放在 crock-pot 則應與肉使用至少一杯溫熱的液體。此外使用冷凍的肉的膳食需要為額外的四至六小時低或兩個小時上高烹煮。


別擔心烹飪原料肉在 crock-pot 中的,則可以安全地這樣做。肉的內部溫度達到一百七十個學位的牛肉和家禽中一個百九十度。有兩個重要的事情要記住的烹飪肉類的 crock-pot。第一個是其整個建議的時間,並不刪除緩慢爐上的蓋子的肉煮。第二件事是肉不需要在這裡事先除非個人喜歡的外觀和 browned 肉的風味。


在 crock-pot 烹飪、 使用整個草藥和香料帶出的最佳的味道。碎石的草藥和香料很快失去其味在烹飪時間的延長,但是整個香料保留其風味的整個烹飪時間期間因為時間較長釋放其風味。


此外可以使用您的 crock-pot,使甜點和烘焙食品。小心不要超過放入慢煮鍋之前擊敗麵包和蛋糕。一定要遵循推薦的食譜準則。不要向 crock-pot 添加水,除非它特別指出這道食譜到。允許蛋糕和麵包坐,冷卻五分鐘之前刪除它們從鍋使他們有機會來設置。


時都遵循一些基本的準則,可以是美味餐和餐後甜點 crock-pot 烹飪。它太容易了 !

Saturday, July 20, 2013

Pitta 麵包食譜

我的孩子們愛 pitta (或小組) 的麵包,那些扁圓形打開口袋,可以塞滿東西和在你的手,最終的外賣食品包裝吃的麵包。我遇到的第一個它作為鷹嘴豆餅、 鷹嘴豆五香的餅和沙拉、 倫敦的方式時尚城市街頭食品的容器然後回來。


現在,我使用 pitta 麵包作為冰箱備用時,我發現我們完了麵包午餐時間。只是彈出一輪到烤麵包機解凍,然後蔓延內與奶油乾酪或成熟的鱷梨和填充與黃瓜片或丁的番茄,或煮熟的雞和沙拉,提供即時的流行餐。最近雖然包的六個麵包,,我所以隨便扔進購物車,然後到冷凍室,似乎對於這種簡單的食物,超過兩倍的一條麵包價格貴得離譜了,他們在瞬間消失。


我轉向我 Madhur 賈本食譜,所有食品印度和中東,在管理局以查看如何複雜它將使我自己皮塔斯。它似乎沒有什麼不同于使普通的白麵包,只是與滾動輪及烹飪他們單獨的額外步驟。她的食譜也使得十二個麵包,所以我的願景有六個一頓飯並能夠股票冰箱再次為另一種緊急。


我應該知道我的家庭更好。由此產生的麵包是如此美味 — — 溫暖、 柔軟、 蓬鬆內,無硬 leatheriness 買那些-他們都消失在瞬間,只是一個半片左末尾的餐和採取為它顯示沒有照片。更柔和的一致性使他們少彈性作為口袋比買的小組,但我們吃他們直接從烤箱。我認為冷卻,然後再加熱,或額外的分鐘,烘烤會強硬外剛剛足夠容納好而不會丟失的內心柔和的餡料。


Pitta 麵包食譜


每 1 磅 450 克白麵包麵粉
1 茶匙鹽
1 10 g 香包 (或 3 茶匙) 即時酵母或每 8 g ¼ oz 活性乾酵母
1 茶匙糖
1 湯匙橄欖油


麵粉和鹽混合過篩。結合酵母、 糖和每 ¼ 杯 60 毫升溫水中一杯和五分鐘,直到它開始以泡沫的假期。混合的酵母混合物和每 1 杯 250 毫升溫水更多入麵粉並添加橄欖油。組合在一起以組成的麵團,根據需要添加其他幾大湯匙溫水。揉麵團麵團表面約為 10 分鐘,直到它是光滑、 富有彈性和彈性。將麵團放回碗裡,用濕布覆蓋或將整碗放入一個塑膠袋和假上升在溫暖的地方,為 1 ½-2 個小時,直到它的大小增加了一倍。


打孔麵團中的空氣和揉簡單地說,然後把麵團分成十二片。每個推出每 ¼ 英寸 ¾ 釐米厚一輪,穿上一個麵團的烤盤。當他們所有做的蓋紙盒和離開再次上升為另一個 45 分鐘。我使用我的麵包為黑色塑膠 bin 班輪上升-左右離開麵包麵團之上的空氣空間,這樣它不會粘的紙盒鬆散 tuck 它可以。


您向其最高溫度-約 220 C 的烤爐預熱 / 450F 如果它將獲取這樣的高溫。大型鑄鐵鏊或煎鍋您烤箱的中間放到熱。(如果您有哪裡最熱門燃氣爐把它放在底部)。您還可以使用重型烤板或 cookie 紙盒。一旦上升麵團,把一個或兩個 pitta 麵包放到鏊上並返回到爐做飯 2 ½ 至 3 分鐘,直到他們已經腫起來了。涵蓋的濕布涼快涼快板上帶出的麵包。一旦酷他們可以凍結在袋中。重新加熱烤下或在一個烤麵包機。


這幾天我會舉辦不夠,特別是為冷凍室,使一批,從而使我有我的緊急麵包備份。我想我要去做時讓孩子們在學校裡雖然,或 pitta 麵包只是不會使它到冰箱裡的秘密 !


版權所有 2007年套件 Heathcock

Friday, July 19, 2013

5 戒律的健康燒菜做飯

烹飪健康為您的家庭是每個人都重要。不僅將你吃健康餐,你的孩子會學到很從飲食健康。他們將得到體驗,他們可能甚至沒有嘗試過,或想要的健康食品。他們將學習如何烹飪健康膳食,以便他們可以傳承這一傳統到他們自己的孩子在未來。他們還會來享用健康膳食比垃圾或對他們有害的食物更好。


為您的家庭健康菜做飯會給每個人的能量,他們需要一天,給他們更好地集中和重點,並説明他們做好的生活。這不會剝奪你以任何方式的家庭。您將所有獲得你需要而無需對所有待完全傳遞適當的營養物質。吃得健康是重要對你的健康 — — 不只是現在,不過以及未來。研究表明吃得健康,有助於減少各種疾病、 心臟病、 中風、 和許多癌症的風險。您可以説明您的家庭由健康菜做飯更健康的生活。


健康烹飪 — — 準則


1) 使用大量的水果和蔬菜: 水果和蔬菜在今天的飲食中往往被忽略。但是,水果和蔬菜因為他們有維生素、 礦物質和甚至抗氧化劑讓你健康、 強並幫你打的疾病是非常重要。它是重要的是要在烹飪時使用新鮮材料。這將需要出一些他們的營養價值不曲解他你的蔬菜。考慮服務你的蔬菜原料或只是灼過,他們 (煮約 5 分鐘)。孩子們尤其是將愛脫皮的蔬菜,因為它帶出他們的顏色,並使他們有點弱。熱燙並不需要出養分,因為你只煮 5 分鐘。只是等待水煮沸並放置在蔬菜。它們放冰後 5 分鐘內停止烹飪過程。您還可能想要為水果晚餐以及提供服務。大多數人不懂,這就是為什麼大多數人不在他們的日常飲食中獲取足夠水果。為水果和素食服務,每頓飯。


2) 粘到精益肉類和魚類: 精益肉和魚是你的日常飲食的重要組成部分。然而,太多的肉可以實際上導致健康問題。這就是為什麼增加到每週至少兩餐魚可以提高你的健康。精益肉是為您更好的因為他們有比其他肉類較少脂肪和有時較少膽固醇。查找在您雜貨店的精益肉。不要害怕嘗試不同類型的魚: 三文魚、 金槍魚牛排、 黑線鱈、 cod 等。魚已是良好的你的身體和心靈的重要脂肪酸。


3) 觀看您使用脂肪: 嘗試戒除真正的黃油和其他脂肪的食品。如果您必須使用真正的黃油記住這只是一個選項卡的這一天就夠 — — 沒有更多。還有其他選項可供選擇的不是只是黃油或豬油。一些這些項添加到您的廚房和你吃飯: 橄欖油、 鱷梨、 蔬菜油、 黃油橄欖油等所作的蔓延。您還可以嘗試使用香料,而不是脂肪當飯吃。請嘗試您而不是沙拉醬,或醋和橄欖油的沙拉放醋。這些可以使偉大的替代辦法其他脂肪的食品。


4) 什麼你喝計數太 !不要忘記你喝什麼。作為成年人,我們往往不注意任何我們為飲料的選擇。一個簡單的可以蘇打水可以有很多卡路里、 鈉和糖,在它的更多。其實無關緊要如果它是不是飲食。它是仍然不健康。砍倒上飲料如汽水、 果汁、 咖啡和茶。你可以健康地有咖啡和茶約一天兩次 — — 這是一天兩杯,尤其是如果您使用糖和奶油。請嘗試使用檸檬你而不是蜂蜜或糖的茶。喝,最好的辦法是水。始終嘗試選擇而不是任何其他喝水。孩子們不應因為糖有超過兩杯果汁一天。請確保他們獲得水日常 — — 和你 !


5) 對待在節制是 Ok: 這不是一個時尚的飲食習慣。這是為你和你的家庭生活方式的改變。是的您可以在溫和的對待。有一陣子的東西每一次。

Thursday, July 18, 2013

廚房櫥櫃五金 A 大方式來改善您的機櫃的外觀

現在相當一段時間,你已經被恨各種你廚房櫥櫃的外觀,問題是,您沒有時間或金錢,以徹底翻新或替換它們。如果你想要改善其外觀不花很多錢,有非常簡單的方式來做這件事。,這種方式是通過為他們購買一些新的廚房櫃硬體。


是的你可以給你的廚房櫥櫃全新外觀只是通過替換上他們的廚房櫃硬體。例如,也許你現在有的機櫃都是有點無聊找,因為他們是一個平原,更輕的木紋。來修飾他們看,起飛是他們和轉出金屬具有拋光的完成,以生動的他們有點製成的木粒硬體。


廚房櫥櫃五金,了不起的事情是有這麼多的選項可供選擇的事實。他們可以在所有的形狀和尺寸從許多不同的材料,所有這些功能各種各樣的醒目飾面。有些材料,他們可從包括不同的金屬如銅、 鋁和不銹鋼、 各種各樣的森林和其他像瓷、 陶瓷和塑膠材料。一些完成包括拋光、 摩擦,和拉絲。有關所有選項的好的是您可以輕鬆找到你想提高你的廚房櫥櫃的外觀的東西。你甚至可以在形狀的小水果、 電影票、 器皿和其他獨特的造型和固定裝置。如果你不相信它,只是打擊互聯網和流覽的網上商店。一次,您將看到所有的選項,而即使踏腳腳不您家庭之外。


有幾件事情你需要購物新廚房內閣硬體時,請牢記。首先是的就是更改了您的廚房櫥櫃的外觀時,做不過火與多少您決定更改它們。像,你不想讓過於急劇的變化,因為如果這樣做,您可能會創建不匹配的眼痛。一個偉大的例子是與暗、 傳統的檔櫃。如果你去的東西,是現代的但突出的像是由金屬製成,但有一個光明拋光完成,然後事情只是將在您的共用空間中看上去。此外,另一件事要注意的是需要在您的機櫃上更換的一切。替換的東西時,將需要把手、 鉸鏈和抽屜把手。如果您忽略甚至這些硬體專案之一的東西,然後再次,您將創建不匹配的眼痛。


所以,如果你想提高你的廚房櫥櫃的外觀,偉大的方法,便是與新廚房內閣硬體。如果您沒有時間或整修或更換您當前的廚房櫥櫃上花的錢,是下一個最好的事情。

Wednesday, July 17, 2013

泥爐烤炭燒未經烹煮

炭燒烤箱的使用是非常重要的烹飪、 傳統北印度和許多麵包和菜特別為這些粘土烤爐設計。這包括很多著名的旁遮普文和北印度食物: 醃菜、 饢、 kulcha、 羅迪,和其他退出麵包 ;和烤羊排、 雞蒂卡、 烤雞、 seekh 烤羊肉串等、 烤大蝦、 烤羊肉串等 reshmi 和各種各樣的其他菜肴。只有少量的我們這些天,但是,是幸運,有我們自己的炭燒。這篇文章會看一些替代方法,我們可以使用它的位置。


烤食物有粘土烤箱設計中產生黑煙別有風味。炭燒熱是從點亮煤基地的烤箱 (其一壺腹爐一個類似形狀) 生成的。作為內部的食物廚師、 其果汁下拉到這些熱煤,生產可口味道濃烈的煙霧,是炭燒的簽名上。


當然,很難找到完全相同的炭燒,但我們有幾個選項。烤肉可以相當不錯,特別是在烹飪可以進行燒烤,讓的食品果汁運行到燃燒器或煤。效果不是十分的炭燒,但由此產生的味道是一種公平的近似。


您可以選擇傳統的烤箱做菜 '烤'。這裡的相似性是烤箱和炭燒有封閉的空間,那裡的熱量被吸收,但前者不會產生商標黑煙調味的真正烤食物。此方法是最佳替代烹飪烤麵包 (饢、 羅迪、 kulcha 等),當炭燒不可用因為麵包包圍熱。


燒烤烹飪食物如羊肉排骨時可以使用,或即使燒烤烹飪的概念真的是相反的烤煮雞蒂卡。燒烤不具有一個封閉的空間和食物被加熱從上面的元素。儘管如此,仍然可以實現美味的食品。燒烤是好快速烹飪 (ie 時燒烤不是一個選項)。


總體而言,炭燒最適合替代是一個以煤為燃料的燒烤當您想要做些北印度風格菜。即便如此,tandoors 是要買在西方最近,容易得多,因此如果泥爐烤式食品定期癡情你的功能表,它很可能值得投資。

Tuesday, July 16, 2013

如何烹飪完美烤三文魚,人人會說有關

獲取與一起家庭或只是想要完美的烤三文魚嗎?就接著讀......


烤三文魚是絕對好吃。但是,它可以有點棘手。如果你是那種可以燒錄在爐子的水的人,這裡有一些很大的提示。


首先,您想要在鮭魚上留下皮膚。這將説明一路通過無炭化肉煮熟的三文魚。熱你烤到中型高熱量。


你想要做的下一件事情是鮭魚的擦或刷皮膚的一點橄欖油。這是一個關於如何煮三文魚最大技巧。


在皮膚上橄欖油有助於帶出肉的味道。脂肪在皮膚上的小層還有助於與風味。


如果您選擇,還可以在您自己個人的調味料與季節鮭魚。一些好的調味料,鮭魚是檸檬和調味辣椒、 大蒜和卡宴辣椒。


它由你上你想要什麼樣的調味。您將三文魚皮側倒上的燒烤和廚師約五至七分鐘。


請檢查以確保大馬哈魚的任何部分比另一個快烹飪。如果有部分的烹飪速度更快,移動到烤架冷卻器部分的鮭魚。


繼續煮五至七分鐘。它不難瞭解如何煮三文魚,如果你還記得離開皮膚上,並保持封閉,而它烹飪的燒烤。


你可以拿一些更偉大鮭魚烹飪技術在 HTTP://www.CookSalmon.net


此外,您想要檢查並確保的鮭魚肉是片狀並不重。然後,採取從烤架和畫筆與黃油和一點點的檸檬汁鮭魚。美味 !

Monday, July 15, 2013

庫克鮭魚烤箱中如何有它味道大

我們都想要做出好吃的食物。然而,大部分時間,從烤箱鮭魚原來是非常乾燥和乏味。這篇文章將教您使潮濕,充滿風味的鮭魚。


如果你愛三文魚,但是你不知道怎樣燒三文魚,請繼續閱讀。它是非常容易和美味和東西你的家人會其實喜歡吃。


首先,採取您鮭魚,在中間,切片,以便它將是一個口袋。不要剪得一路通過。您想要左右半英寸仍在一起離開。


放小檸檬片裡面你的 '口袋'。您想要添加的大蒜圍繞兩個短切的丁香和一些黑胡椒根據自己的喜好。


現在,最簡單的方法,以瞭解如何煮三文魚之一是開始烹飪在烤箱裡。


放置一些鋁箔周圍鮭魚的數量,並關閉它鬆散。熱到 350 度烤箱和流行的鮭魚。


您想要讓它煮約 8 至 10 分鐘。然後檢查三文魚,看看是否它做。


當你正在學習怎樣燒三文魚時,一個提示是檢查,看看如果肉是片狀或仍 '重'。


如果它仍有點煮熟,回到鮭魚烤箱約 3 至 4 分鐘。


然後,大馬哈魚拿烤箱,讓它坐在鋁箔的幾分鐘。


然後可以與你最喜歡的醬,像檸檬和黃油或 marinara 的一些大馬哈魚。


你可以拿一些更大的鮭魚烹飪技巧和在 HTTP://www.cooksalmon.net 技術


一旦您瞭解如何煮烤箱中的三文魚,你可以移到更難方式像爐子或燒烤。享受 !

Sunday, July 14, 2013

巨大能量飲料果昔食譜

能源果汁是自己振奮在早上或得到一點點刺激正午的好方法。


要有最大的水果居安思危型食譜之一,你需要的一切是:


-2 新鮮、 去皮,切碎的紐西蘭人
-2 成熟的香蕉
-1 梨去皮,斬傷。
-2 獼猴桃風味,或純味優酪乳。您可以找到的最小大小是偉大的。


您想要把所有的配料上面,並把它們扔進攪拌機。這是最好的水果居安思危型食譜,您可以使用的能源之一。


如果你看看孩子,運行在圈子裡和他們的肺部和希望你已經有一點自己,大叫這是精力的為你的偉大居安思危型。


只需砍各種水果、 並將優酪乳和水果放在攪拌機。約四十秒,和周圍十或十五秒,然後光滑的組合。


此居安思危型是豐富、 深度和有點美味。它具有風味絕佳,如果你冷靜它再喝,這是絕對是有史以來最美味的水果居安思危型食譜之一。


如果你正在向客人服務此居安思危型,你真的可以它穿著湧入高大、 冷硬的眼鏡和將鮮鮮嫩的薄荷添加到每個作裝飾用的玻璃。


水果居安思危型食譜的最佳資源是 HTTP://www.fruitsmoothies.net


最佳水果居安思危型食譜的另一隻要求幾個成分。


-2 杯切碎的西瓜 — — 確保你出來這些種子或您將網站時你去喝你居安思危型。
-1 杯新鮮覆盆子
-你最喜歡沒有修飾霜淇淋勺 2


將採取水果和第一次將它們放入攪拌機。將這些井混合了約二十秒鐘,然後再添加你的霜淇淋。


混合需額外十秒鐘,並享受 !這是以往任何時候都中味道最好的水果居安思危型食譜之一。

Saturday, July 13, 2013

三個奇異果居安思危型食譜

如何偉大而乾淨鮮果可以使你覺得是驚人的。他們清洗身體,並給你自然能源。這裡是一些你得最佳鮮果。


是這些水果居安思危型食譜真的是好的。試用它們,您將看到自己。


居安思危型 — — 優酪乳橙色


這一個真的是最美味的水果居安思危型食譜之一。它是種讓人想起那些美味的橙色冰棍與內香草霜淇淋。這裡是如何是好。


-2 八盎司紙箱的香草酸奶
-凍結濃縮橙汁,解凍的 3/4 杯
-1 和 1/2 杯牛奶


放入攪拌機的牛奶、 優酪乳和果汁。覆蓋和混合直到平穩。請確保一切都混合,並以鮮嫩的新鮮的薄荷服務。


夏天一天這居安思危型是這麼好。Apicnic 或家庭燒烤時嘗試此操作。這使得夠 4。


這裡是您和您的家人會愛的兩個水果居安思危型食譜。


哈密瓜霜 — —


-1 哈密瓜種子和多次
-約 3 湯匙糖,味道
-2 杯冰


哈密瓜置於攪拌器和混合直到平穩。將糖放入攪拌器和繼續混合使用。如果你愛哈密瓜,你會喜歡這個居安思危型。高大的眼鏡冰和服務。


水果 tastic — —


-2 杯草莓,用樹葉中刪除
-2 成熟香蕉、 切碎
-1 杯桔子汁
-2 獼猴桃、 去皮、 切碎
-草莓優酪乳的 1 容器。8 盎司。


把所有配料在攪拌器直到其中一個最佳的果昔平穩食譜過。


水果居安思危型食譜最好的地方是 HTTP://www.fruitsmoothies.net


此居安思危型是真的熱帶和美味。這是一個偉大的孩子以及如果你很難讓他們吃的水果。


他們將愛味道,和他們仍可以攝取的營養和維生素。炎熱的夏天的完美。享受。

Friday, July 12, 2013

在你的廚房香料做多風味你的食物

雖然香料了數百萬年的人類飲食部分,最近的研究已發現他們也可受益健康。香料由芽、 樹皮、 果實、 根、 或植物種子,能保持其有效成分為幾個月甚至幾年。它們包含被稱為植物營養素的植物化學成分。這些植物營養素是生物活躍在正文中的植物性食品中的化合物。他們不正常代謝的一個必要條件,並且不丟失,則會導致缺乏病中。雖然目前的研究正在調查的退行性疾病狀態對植物化學物質的影響,這些化合物做通過啟動人體的自然冷卻系統,這在打開增加代謝和刺激排汗説明與肥胖作鬥爭。


研究人員最近報告食用辛辣的食物,特別是那些含有辣椒素,增加身體的代謝率高於其基底率,產生的熱量。黑胡椒還能通過促進身體熱量生產促進新陳代謝。研究人員得出的結論可以認為辣椒等產熱成分功能的代理,以説明防止肥胖。


肉桂是世界上最常用的香料之一。它來自印度發現小常綠的樹皮。傳統上,它用來抵消擁塞、 援助的流通,和易用性噁心和腹瀉。不過,它目前正在研究其在防止或説明骨關節炎和 II 型糖尿病的效果。最近一項研究結論的一至六克肉桂每日攝入量減少了血清葡萄糖、 triglyercide、 低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇和型二、 糖尿病的患者。這些結果表明添加肉桂飲食中那些與 II 型糖尿病可以可能減少伴隨糖尿病和其他心血管疾病的危險因素。此外,肉桂表明以舒緩肌肉和關節疼痛和僵硬,月經不適,並作為對大腸桿菌和其他細菌的抗菌劑。肉桂提取還表明有説明傷口癒合的抗氧化活性。此香料從身體的中心帶來了對皮膚,更均勻地分散到全身的血液和可能降低血壓的血液。


肉豆蔻是一顆種子,類似于肉桂,來自于在印度、 馬來西亞和格拉納達耕地長青樹。它以前用來治療各種疾病如鼠疫、 肝臟和腸胃問題、 猩紅熱、 中風、 雀斑和口臭。少量也被用於説明人們睡,而較大金額的管理作為鎮靜劑。雖然香料,廣泛應用於西方,風味食品、 香料酒或麥芽、 或香水肥皂和香水、 肉豆蔻也是東部和印度醫藥的重要組成部分。研究表明精油肉豆蔻中找到的一個表明抑制部下誘發的腹瀉。丁香是未開封的花芽的丁香樹,傳統上被用作為祛痰、 止吐藥。丁香茶也曾被用來減輕噁心。目前,丁香油用於鎮痛和當地的防腐劑,由於其濃度的丁香酚作為牙科。

Thursday, July 11, 2013

健康晚餐食譜-快速、 方便的辣菠菜油炸玉米餅

這是你會發現最好吃、 最容易健康晚餐食譜之一。不只是額外美味,但您不必站在爐子所有天嘀咕下你的呼吸。約 15 分鐘,你就做 !


這裡是您需要創建此快速、 方便的膳食 — —


• 1 中型包軟全麥玉米餅
• 1 套的新鮮嬰兒菠菜
• 1 8 盎司包低脂肪乳酪
• 1 可以有機黑豆
• 1 湯匙黑胡椒
您選擇的 • 1 jar 素食莎莎舞


第一,將熱在中期低熱度豆,直到他們是熱。預熱到 350 度烤箱和不粘鍋噴霧噴 cookie 表或比薩餅泛。


這真是最大的健康晚餐食譜之一。有幾乎沒有烹飪涉及 !再加上你的孩子會吃菠菜時編寫這種方式 !細砍你的寶寶菠菜。


一側的每個玉米餅獲得 8 玉米餅準備和勺子約 2-3 湯匙的激烈豆。撒豆、 辣椒的短劃線並添加一湯匙或乳酪的兩個。


放置這些在烤箱,打開,約 8 分鐘,或直到乳酪很好,融化了。把他們從烤箱和添加到每個玉米餅的菠菜 1 到 2 湯匙。


折疊圓餅,雖然乳酪是仍然很熱,並切成 4 個季度的每一個。您可以沾在莎莎,這些,他們是美味 !


如果你在你的食物愛一點點香料,灑上每個 quesadilla 的麻辣破折號之前你把它放在烤箱中。有這麼多的健康晚餐食譜,你能找到,如果你只是使用你的想像力和創造力。享受 !


如果您需要多一些偉大的晚餐想法,HTTP://www.healthydinner.net 是最好的資源。雖然有點偏頗。

Wednesday, July 10, 2013

烤寬麵條素食美味的健康晚餐食譜

素食烤寬麵條


您是否厭倦試圖找到你的家人會吃的健康晚餐食譜嗎?你的孩子指你煮 '海藻嗎?' 作為健康食品嗯,你應該知道有的是健康和美味的偉大食譜噸。這裡有一個全家都會喜歡。


你需要什麼-


* 2 26 盎司罐子裡的有機麵醬
* 1 8 盎司套的整個小麥麵條麵條
* 3 湯匙橄欖油
* 2 個蒜瓣、 壓碎
* 1 大茄子切碎
* 2 西葫蘆薄片
* 1 杯切碎蘑菇
* 3 湯匙砍牛至
* 1 12 盎司盆的低脂肪乳酪
* 1 8 盎司套絲低脂肪乳酪的


您想要試著使用您健康晚餐食譜中盡可能多的有機食品。有機食品是免費的農藥、 激素及有害毒素。這裡就是你給這美味的烤寬麵條。


預熱到 375 度烤箱。一大鍋中小雨你橄欖油,並允許它向熱起來。然後放置在您大蒜有點炒。它悶熱得不錯後,您想要添加您的茄子、 西葫蘆、 和蘑菇。


將一壺水煮沸,並放置在它的你烤寬麵條麵條。允許它煮直到您麵條幾乎完成。這將需要大約 30 分鐘。


繼續炒你的蔬菜,直到他們幾乎完全完成。然後,您將圖層你烤寬麵條麵條、 素食混合物、 麵醬、 和大將烤乳酪。


當您使用過的所有要素時,完最後一層乳酪和灑在牛。而不是使用您健康晚餐食譜鹽,找到將添加無後果風味大調味品。享受 !如果你想要一些更美味和健康的晚餐食譜你可以找到一些偉大的在 HTTP://www.healthydinner.net/

Tuesday, July 9, 2013

Bean 圓形圖食譜: 菜豆圓形圖

這是通常由穆斯林麵包店和個別廚師的美味豆圓形圖。不要讓愚弄你的豆子,雖然,這蛋糕真是太好吃和口感類似于南瓜餅。


1 水溝的 9 英寸餅殼
2 個雞蛋,輕輕毆打
1 杯脫脂奶
2 杯海軍豆、 煮熟和土豆泥
3/4 杯糖
1 茶匙肉桂
1 茶匙肉豆蔻
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙姜
1/2 茶匙丁香
奶油打頂 (可選)


方向


預熱到 425 度烤箱。


將熟的黃豆放入食物處理器或使用電動攪拌機去平滑的一致性。


在碗裡,結合的雞蛋和煉乳。添加豆、 糖和香料。與電動攪拌機打上低速直到好混。


豆混合物倒入圓形圖殼。烘烤 15 分鐘。到 350 度減少熱和烘烤另一個 35 分鐘,或直到把刀子插在中心出來清潔。


服務配奶油。



= > Bean 圓形圖食譜: 平托 Bean 圓形圖


這是類比山核桃餡餅是低熱量,但仍然非常美味。我敢打賭,你的家人和朋友將會很震驚,當他們發現它由與平托豆 (但是,那麼它可以是你的小秘密)。


1 杯白色糖
包裝紅糖的 2/3 杯
3 個雞蛋,略有毆打
1/3 杯黃油
平托豆 1 杯,煮熟和土豆泥
1/3 杯切碎核桃
1 水溝的 9 英寸餅殼


方向


預熱到 350 度烤箱。


在碗裡,奶油一起黃油、 糖和雞蛋。豆類和堅果中添加。與電動攪拌機打上低速直到好混。混合物倒入水溝的圓形圖殼。


為 35 至 40 分鐘,烤或直到把刀插入在中心出來乾淨。



= > Bean 圓形圖食譜: 黃油 Bean 圓形圖


黃油豆也稱為是利馬豆。當購物的黃油 bean,您想要使用光彩色的品種,如果可以說利馬豆。此食譜使好西葫蘆樣式 bean 圓形圖。


1 可以黃油或利馬豆
2 杯白色糖
1 湯匙多用途麵粉
1/4 杯黃油
1 湯匙香草精
撮鹽
2 個雞蛋
1/4 茶匙地面丁香
1/4 茶匙地面肉豆蔻
1/4 茶匙地面肉桂
1/4 茶匙對半霜
9 英寸水溝的餡餅皮


方向


預熱到 350 度烤箱。


煮豆無調味。排水井搗碎。


在碗裡,結合豆、 糖、 麵粉、 黃油、 香草、 雞蛋和鹽。與低設置電動攪拌機,混合直到好混。丁香、 肉豆蔻、 肉桂和霜中添加。完全混合。


混合物倒入水溝的圓形圖殼。烘烤 30 到 45 分鐘,或直到把刀子插在中心出來清潔。



= > Bean 圓形圖食譜: 黑色 Bean 圓形圖


這是偉大素食餅服務以及尼斯沙拉吃晚餐。為添加的治療、 可以裝飾與優酪乳油、 醬和鱷梨醬餡餅。


2 (15 盎司) 罐黑大豆、 排
1 (4 盎司) 可以丁的青椒,耗盡了
1 (14.5 盎斯) 可以去皮和丁番茄,耗盡了
1 洋蔥,切碎
3 個蒜瓣、 壓碎
2 (9 英寸) 水溝的餅殼
1 (16 盎司) 包田家
10 (6 英寸) 麵粉玉米餅


方向


預熱到 375 度烤箱。


在一個大碗,結合豆、 青椒、 番茄、 洋蔥和大蒜。


行一個餡餅皮的 9 英寸餅鍋。1/4 的豆混合物倒入地殼和均勻地分佈。撒上一些乳酪和蓋有玉米餅。


繼續直到用完所有分層豆混合物、 乳酪和玉米餅。用第二個餡餅皮覆蓋。密封地殼的邊緣,使幾個縫上地殼發洩。


烤 45 分鐘,或直到餡餅皮是金黃色。

Sunday, July 7, 2013

菲圓形圖食譜: Funtabulous 菲圓形圖

這是坐的沙發和看電視食譜。你有兩種辣椒、 洋蔥、 乳酪、 優酪乳油和當然,玉米脆片。


1 (15 盎司) 可辣椒、 沒有豆
1 (15 盎司) 可以與豆辣椒
3/4 杯水
玉米脆片 2/3 杯
1 杯洋蔥,切碎
3/4 磅車打芝士,磨碎
1 (8 盎司) 紙箱優酪乳油 (可選)


方向


預熱到 350 度烤箱。


與不粘烹飪噴霧噴一夸脫 1 1/2 夸脫砂鍋菜。


在一個鍋裡,用水 ; 組合兩罐辣椒熱到沸騰 ;偶爾地攪動。


在底部的砂鍋菜玉米晶片的 1/2 層。上一半的辣椒混合物的圖層。灑上洋蔥 1/2 杯和芝士的一半。重複的圖層,乳酪,結束。


烤 25 分鐘,或直至完全加熱。裝飾與勺優酪乳油。



= > Taco 圓形圖食譜: 美味炸玉米餅餅


這道菜已使用新月輥-請餡餅皮。你會喜歡特色碎牛肉、 taco 調味、 乳酪、 優酪乳油和薯片此 taco 圓形圖食譜。Ole !


1 (8 盎司) 包冷藏的新月卷
1 磅牛肉
1 (1 盎司) 包 taco 調味料
1 (16 盎司) 容器優酪乳油
8 盎司墨西哥風情乳酪混合,切碎
1 (14.5 盎斯) 包薯片,壓碎


方向


預熱到 350 度烤箱。


新月麵團出底部的方形蛋糕盤和烤包方向按扁的圖層。


在大鐵鍋中高火棕色碎牛肉。添加炸玉米餅調味 ;攪勻。當熟的麵團時,從烤箱刪除它,然後在頂部勺肉類混合物。優酪乳和乳酪的圖層。在最碎的餅晶片。


返回到烤箱,烤 10 分鐘,或直到融化的乳酪。


裝飾用生菜、 番茄、 黑橄欖、 鱷梨醬。



= > 肉餡餅食譜: 塔馬利圓形圖食譜


這是一個熱塔馬利的圓形圖。它搭配好看的沙拉。


1 1/2 磅牛肉
1 中型洋蔥,切碎
2 杯燉的番茄
1 小可以番茄汁
2 杯整個內核玉米
1 杯片黑橄欖
1 茶匙鹽
1/4 茶匙辣椒粉
1 丁香大蒜,切碎
1/4 杯青辣椒切碎


唐培新


1 1/2 杯牛奶
1/2 杯棒子麵
2 湯匙黃油
1 茶匙鹽
2 個雞蛋,輕輕毆打
1 杯乳酪、 絲


方向


在鐵鍋棕色碎牛肉和洋蔥。番茄、 蕃茄醬、 玉米、 橄欖、 青椒和調味料中添加。煮 20 分鐘。刪除從熱。倒入 well-greased 8 x 12 英寸烤盤裡。


準備打頂: 在碗裡,結合牛奶、 玉米粉、 奶油、 鹽 ;直到混合物很好,厚厚的廚師。添加在雞蛋和乳酪 ;拌勻。澆在肉類混合物。


烤 45 到 60 分鐘,或直到頂部呈金黃色。

Saturday, July 6, 2013

肉餡餅食譜: 容易土耳其鍋餅食譜

這裡是用完,剩下的土耳其的好方法。


2 (9 英寸) 水溝的餅殼
1 (10.75 盎斯) 可以凝聚金色蘑菇湯
土耳其 1 杯,煮熟和切碎
1 (10 盎司) 可以混合的蔬菜,耗盡了
1/3 杯牛奶


方向


預熱爐到 400 度。將一個餡餅皮放在脫脂的餡餅的盤子。


在一個中型的碗,混合的蘑菇湯和牛奶。在土耳其和混合的蔬菜中攪拌。這種混合物倒入餡餅皮在盤子裡。與其他餡餅皮 ; 最熱門通過用叉子濕壓著密封的地殼邊緣。


烤 45 分鐘,或直到地殼是金黃色。



= > 肉餡餅食譜: 五星豬肉餅食譜


這是當地豬肉、 牛肉、 土豆泥、 香料演出衷心肉餡餅食譜。


2 (9 英寸) 水溝的餅殼
2 磅瘦肉豬肉
1 磅精益地面牛肉
1 1/2 杯土豆泥
鹽和胡椒調味
1 茶匙地面肉豆蔻
1 蛋清


方向


預熱到 375 度烤箱。


在鐵鍋棕色碎牛肉和豬肉中的高火 ;直到徹底棕色的廚師。排水上紙巾。


在碗裡,混合在一起熟的肉、 土豆、 鹽、 胡椒和肉豆蔻。


勺子成一個圓形圖殼混合物。第二個餅形殼蓋。刷頂地殼與蛋清。包裝鋁箔邊緣,以免他們燙周圍。


烤 45 分鐘。刪除最後的 15 分鐘,烤到棕色邊緣的鋁箔。



= > 魚圓形圖食譜: 可順暢良好鮭魚魚圓形圖


其他肉餡餅很好的替代方法,此魚圓形圖食譜特色三文魚、 稻、 蘑菇湯田家。


2 (9 英寸) 水溝的餅殼
2/3 杯白米飯
1 1/3 杯水
2 蔥、 薄片
1 湯匙黃油
1 (10.75 盎斯) 可以凝聚的奶油蘑菇湯
2 (6 盎司) 罐紅色或粉紅色鮭魚、 排水和泥
2/3 杯車打芝士,切碎


方向


預熱至 450 度烤箱。


在一個中型的鍋裡煮水中的稻。


線與糕點餅盤和作廢。


在一個大鍋裡,煎炒洋蔥和蘑菇中火黃油。


在碗裡,米飯結合蘑菇湯和一半的混合物遍佈的圓形圖殼底部。在水稻混合層搗碎的鮭魚。


層嫩煎蘑菇和洋蔥的混合物。與其余米混合物的圖層。在頂上灑芝士。其餘的餡餅皮放在頂部和密封邊緣。皮爾斯用叉子來發洩的頂部。


烤 10 分鐘。到 350 度減少熱量和繼續另一個 30 到 35 分鐘的烘烤。

Friday, July 5, 2013

雞鍋餅食譜: 容易雞鍋餅食譜

此食譜使不加防腐劑的大雞鍋餅 (它們不需要因為這不會堅持了長時間在你的冰箱)。


2 (9 英寸) 深菜冷凍解凍的圓形圖殼
1 (15 盎司) 可以混合的蔬菜,耗盡了
2 杯雞肉,熟和丁
1 (10.75 盎斯) 可以凝聚的奶油雞肉湯
1/2 杯牛奶


方向


預熱到 350 度烤箱。


在碗裡,結合混合的蔬菜、 雞肉、 牛奶和雞湯的奶油。混合物倒入圓形圖結殼之一。其他地殼翻轉並彈出它從錫和到填充後的扇形的頂部。密封邊緣和戳洞頂殼中。


烘烤 30 分鐘,或直到地殼是金黃色。



= > 雞肉餅食譜: Bisquick 雞鍋餅食譜


此經典 Bisquick 食譜已經好久。它很容易使,它就會多年來的我的最愛。


1/3 杯黃油融化了
1/2 杯 Bisquick
1/3 杯洋蔥切碎
1/4 茶匙胡椒粉
1/8 茶匙百里香
1/2 cub 雞湯
2/3 杯牛奶
1 3/4 杯雞
冷凍豌豆和胡蘿蔔的 10 盎司 pkg.


方向


在一個鍋裡組合黃油、 Bisquick、 洋蔥、 辣椒和百里香 ;將煮沸。拌入雞湯和牛奶。將煮沸再次,不斷攪拌。煮 1 分鐘。添加在雞和冷凍的蔬菜。拌勻,並採取泛出熱量。


混合物倒入烘盤 9 平方英寸。使打頂並將放在圓形圖。烤 45 分鐘或直到地殼是一盞燈,金黃色。


唐培新


1 1/2 杯 Bisquick
3 湯匙熱水
3 湯匙黃油軟化


方向


將混合在一起的所有原料和成一個球。麵團推出並將放在鍋餅混合物。



= > 最佳雞鍋餅食譜: 嗲國產雞鍋餅食譜


沒有什麼比國產雞鍋餅芝士添加更好。任善。


1 1/2 杯雞湯
1 杯雞肉,熟和絲
3/4 杯綠豌豆
1/3 杯,芹菜丁
1/3 杯胡蘿蔔丁
1 1/2 杯車打芝士,切碎
玉米澱粉 2 湯匙
1/4 杯牛奶
2 (9 英寸) 餅殼


方向


預熱至 325 度烤箱。


在一個中型的平底鍋,結合雞湯、 雞絲、 豌豆、 芹菜和胡蘿蔔。將混合物煮沸。


與牛奶混合玉米粉和成股票混合攪拌。這種混合物煮 5 分鐘 ;不斷攪拌。刪除從熱,冷卻時間 1 小時。


進油混合攪拌乳酪和全部倒入 9 英寸餡餅皮。放置在混合二地殼和密封邊緣。切縫成地殼發洩的頂部。地方派上一個 cookie 表和烘烤 35 到 40 分鐘,或直至地殼是金黃色。

Thursday, July 4, 2013

最熱的翅膀的燒烤想法你過

無論你是誰和你來自哪裡,沒有什麼比一個後院燒烤更好。或海灘燒烤。或一個國家公園燒烤。或在別人的後院燒烤。嘿,他們是好玩。這裡有一些偉大的燒烤建議,為您下一次的聚會。


熱的翅膀:


這些辛辣的小吸盤是最好的燒烤想法之一。"Eatin' 在院子裡,"沒有什麼說,喜歡熱的翅膀。這裡是如何彌補這些美味開胃菜,真的愛你的人群將一堆。


您將需要:


• 關於 20 雞翅膀
• 橄欖油
• 半杯的番茄醬
• 布朗糖 2 湯匙
• ¼ 一杯醋的
• 大蒜粉 4 茶匙
• 辣醬 3 茶匙
• 2 茶匙的芥末 — — 您可以使用純或第戎
• 4 茶匙的烏斯特郡
• 2 茶匙辣椒粉和辣椒粉


您所執行的操作:


您想要合併所有除了橄欖油和雞的成分。將它們放置到一個大的攪拌碗都和攪拌直到他們徹底混合。


沖洗和幹翅膀,並將他們放到一個大的封口包或帶蓋的容器。將混合物放進袋子裡,搖動直到所有的翅膀有塗層。


把放這冰箱裡約 4 至 6 個小時。最大的燒烤想法之一是啟動 '聚在一起' 這樣的食物前一天晚上。然後他們可以坐在冰箱和隊友善良。


您想要獲得燒烤滾燙,然後取出翅膀並扔掉的鹵汁。刷或噴橄欖油、 翅膀和抱緊這些嬰兒高冷熱媒介進行,哦,約為 4 到 6 分鐘。


在此之後,將它們移到燒烤區,在這裡他們可以煮間接中型熱約 8 分鐘。您想要檢查並確保有沒有剩餘的粉紅色。此食譜使大約 6 項服務。享受 !


您可以獲得更多的食譜,像這樣在 HTTP://www.bbqideas.net

Wednesday, July 3, 2013

炊具中的情感附件

有形成情感他們每天的基礎使用的炊具有些廚師。他們使用的炊具的某些可能會是那種被使用的父母和其他親屬和時人設立了第一次工地管理進廚房找到他們的方式。這些愛的禮物是真正讚賞,並舉行遠遠超過年和人民的仇恨會的這些陶器因任何理由,即使他們正在策劃買新炊具設置。


其他人可能會獲得有關設置,因為它是頂級廚師的名字並要求廚師要付出巨大代價,擁有權炊具情感。有些廚師可以買得起徹底,和其他廚師獲得相當情緒時他們意識到自己一套的這個神話般的炊具,他們要有一次買的炊具一小塊一套。


有些婦女被出擊上一些炊具的更精細集的定價。當他們看到承擔價格超過 77 美元 1 ½ 夸脫鍋時,他們可以不説明,但對他們期望找到上可能有一個蒸籠插入同一泛的價格獲取情感。他們可能會驚喜地發現這鍋和銷售是,可以更只有 20 美元購買。


有些人對烹飪義大利食品的熱情,需要股票壺和大醬鍋準備這些菜肴。其他人只依賴炊具煮早餐,並可能更傾向于購買 12 英寸左右的煎蛋鍋。庫克選擇要使用的每一天的炊具的類型通常將取決於他們的烹飪風格。


大多數廚師將非常情緒化,如果他們不得不用沒有不粘鍋表面的炊具。如果他們不得不煮這樣每天僅浪費的食品可能會開車有些廚師到瘋狂的邊緣。個壞的烹飪錯後,往往有必要為廚師購買他們需要的讓他們來保護他們專業的配製食物不粘塗層炊具的樣式。


人們可以在許多炊具專賣店買將持續多年的專業職系炊具購物。根據他們能抽出多少錢,這是很有可能找到負擔得起的炊具並不超過為它付出的代價獲取情感的購物者。如果所有未來餐準備,沒有錯誤,廚師可能一段時間讓情緒和感覺良好的很好的交易,他們為它在網際網路上購物的時候發現的偉大炊具。

Tuesday, July 2, 2013

烹飪菜譜

椰子 BURFI


成分:
700 gms 糖
2 椰子
35 gms 腰果
7 8 豆蔻
70 gms 酥油


方法


清除椰子。腰果分成小塊,然後油炸酥油。豆蔻粉。一艘載有 1/4 從左向右的水。水並向其中添加糖。含糖液體不再是薄後,添加椰絲和熱它直至它變得厚。充分攪拌後添加的油炸的 cashewnut 件和酥油和攪拌均勻的混合物。添加粉的豆蔻和充分混合並停止加熱。可容納足夠厚板上的將混合物倒入。切成熱時的矩形塊。
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長安馬薩拉


成分:
2 T 植物油
1 中型洋蔥,切碎
1 大丁香的剁碎的大蒜
1 T 咖喱
1 T 番茄醬 (我如何用番茄醬,尷尬:)
15 盎司可以的鷹嘴豆耗盡,保留 3 T 液體
1/2 T 檸檬果汁
1/2 t 鹽
新鮮黑胡椒
碎石的紅辣椒,可選的口味
1 T 黃油


方法


關於中等高熱量的熱油。炒洋蔥直到稍微看得不耐煩。減少熱量至中等。添加大蒜、 咖喱和粘貼。攪拌和煨約 2 分鐘。添加鷹嘴豆、 液體、 檸檬汁、 鹽和黑胡椒。煨 5-6 分鐘,偶爾地攪動。口味加紅辣椒。加上奶油,攪拌通過它熔化。攪拌和煨 5 分鐘更多,或直到柔化豌豆和菜是熱。擔任過水稻。
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成分:


1.5 杯椰子 (絲)
1.0 鱧扁豆) (烤至金黃色)
2-3 綠辣椒
1 英寸姜
2-3 分 jeera
0.5 tsp 羅望子精礦 (或檸檬汁)
鹽的口味


過程


在攪拌機碾上面。葉興、 芥末籽和咖喱的季節。
備選案文醬 #1...研磨 2 束唇打罵 '香菜醬' 的香菜葉
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水鹿


傳統上吃多紹伊、 法學會、 點心和大米,除其他外的液體物質。


成分:


1 大洋蔥切成大塊
蔬菜,如胡蘿蔔、 紅薯、 南瓜、
一些咖喱葉 (如果可用)
香菜葉碎的 1T (香菜)
羅望子大小的汁也許
1/2-3/4 杯每週四 dal (熟)
鹽的口味
3/4 茶匙薑黃粉
3/4 茶匙芥菜種子
1/2 茶匙蘆 (可選)
1 茶匙油
2 茶匙香菜種子
1/8 tsp 阿魏 (興)
2 茶匙長安 dal
10-15 整個紅辣椒味道
3-6 tsp 椰子 (絲)


過程


南斯拉夫聯盟共和國香菜種子、 阿魏、 長安和青蒜與椰絲使用研磨乾如果太懶了,處理鮮。椰子的數量而異味道。約 5 分鐘薑黃粉少許油中煎洋蔥。添加蔬菜和一些水和廚師。我會加硬要先煮蔬菜同軸像胡蘿蔔和 chatyote 和一段前添加甜土豆和南瓜煮熟。(可以使這也與單一的蔬菜,不需要使用所有這些。)不要曲解他的蔬菜,但只熟後添加羅望子果汁,咖喱葉和鹽品嘗後添加羅望子果汁,, 近期採取單獨的煎鍋和熱起來的 1T 油。當熱不夠,芥末籽將裂紋中,引發時把芥末籽,一旦劈啪已停止添加蘆,攪動,直到它們轉黑褐色 (不要燒)。然後,添加這沸騰的混合物。煮都一起為另一個 5 分鐘,直到原始羅望子氣味已經離開該解決方案。現在添加混合香料和椰子粘貼並添加 dal。煮和關閉開關。添加短切邊界區經濟學的葉子。


需要 2-3 個小時的風味安頓下來,但可以馬上也吃。


注: 不能使用的蔬菜是那些屬於捲心菜和 caulflower 家庭。雖然糊油炸片劑扔邊界區經濟學第一種子和南聯盟一段時間之前放上車,否則香菜種子不會正確煎和將味道相當糟糕。
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烤雞


成分:


6 件 Thawed 雞皮膚
2 茶匙地面香菜
2 茶匙混合香料 (烤糊是可用)
紅辣椒粉
短劃線大蒜粉
鹽的口味
1 茶匙地面 jeera
醬油 (或優酪乳需要只有使用烤 masala)


方法


如果您使用的準備做烤糊然後生活是容易得多。馬沙拉和醬油 (或優酪乳) 的所有實例都替換烤糊。雞,大大削減它 (以便快速 30cm Masalas)。如果您正在使用醬油作為基地,把一些上了雞塊,讓它滲入的削減。作為一種混合物或一次一個 Masalas 的摩擦。想法是讓用醬油削減 Masalas 滲漏。您可以保留它小一會兒滲進。如果您使用的優酪乳,您將獲得更正宗的味道,因為原始 TC 畢竟浸泡在它。在這種情況下,第一次混合優酪乳中的 Masalas 和再像以前那樣雞削減到擦到的東西。優酪乳往往留下大量的水在後面。不要將此丟棄。讓它與雞烤箱中蒸發。這將從獲得保留件幹如果 over-cooked。雞肉煮熟,直到它開始轉向棕色,削減你作開始"擴大"。

Monday, July 1, 2013

高壓鍋的喜悅

如果我只能不斷一鍋在我整個的廚房,毫無疑問,我將把我壓力鍋。我無法想像它會是什麼樣子沒有它的整個餐作準備。很難,我相信我在之前的高壓鍋以往任何時候都更聽聞了超過 40。我們擁有的我們自己大型農產品市場和世界,遇到最仁慈的老紳士把我介紹給壓力烹飪的奇跡。皮爾斯先生從我們,購買了一些綠色花生和返回了最近他的樣本"煮花生"。無論你是不是煮熟的花生的球迷,說,他們是我吃過的最好的水煮的花生。在我愉快的胡言亂語,皮爾斯先生興致勃勃地分享他的秘密 — — 壓力鍋。不僅他教育我瞭解高壓鍋,他再次返回與他為我嘗試的高壓鍋之一。我自那時以來已經釣。有很多理由為什麼我喜歡我的壓力鍋。高壓鍋煮食物非常快,他們不要加熱我佛羅里達的廚房、 他們生產到的美味呢菜、 他們密封在維生素和礦物通常丟失期間長期烹飪及他們離開我爐子更整潔、 更清潔,比正常的烹飪鍋。


高壓鍋是如何工作的?高壓鍋只是烹飪食物比正常盆快下高壓和高溫蒸煮。高壓鍋有比大多數鍋,提供完整密封鍋的更詳盡蓋。通過完全密封墊片鍋和鎖定機制,被困在壓力鍋在加熱過程中創建的蒸汽。這個被困的蒸汽建立在鍋內壓力,從而增加 212 華氏度的水燒開到華氏 250 度的溫度。根據這種高壓力和溫度,輻照食品中的纖維和創紀錄的時間與令人難以置信的風味和很少的蒸汽釋放到廚房烹製的食物。一旦完成食物,電磁爐已從熱源和蓋子可以刪除前,必須釋放蒸汽。通過快速釋放方法 (使用電磁爐的特種閥門或將放在下運行水接收器) 或 (壓力最終下降作為電飯煲冷卻之前) 的自然釋放方法釋放蒸汽。一旦壓力釋放,解鎖並打開壓力鍋。


有什麼類型的高壓鍋?現在有兩種基本類型的高壓鍋市場、 那些有固定式壓力調節器和那些有可移動的微動頂部調節器。高壓鍋也進來鋁或不銹鋼和各種各樣的大小。我更喜歡不銹鋼炊具和大型和小型電磁爐。當加倍食譜或準備了大量的綠葉蔬菜烹飪湯,一大壺日常用途和我較大的一個使用我較小的壓力鍋。我也使用帶有微動頂部調節器迅捷壓力炊具。也許我老塑造,但我還沒有看到任何東西的老式炊具不能做,我愛能在我當地的五金店裡為他們買更換部件。我也一直都在看客戶服務留下深刻的印象。很多時候我找到了舊高壓鍋售價為地產銷售店、 車庫銷售、 跳蚤市場和教堂集市。看仍然支援在 1930 年代所作的炊具。(我不會建議使用無目前受雇所有壓力炊具的內置的安全功能作出任何壓力鍋。)


雖然壓力烹飪可以看起來嚇人,充滿了恐怖的故事時間高壓鍋爆炸到處噴湧拆分豌豆湯的廚房裡,它是真的非常簡單和非常的安全。所有新壓力炊具都配備幾個內置的安全功能,將不允許炊具要在壓力下打開。一點點的時,注意幾個細節和記憶不是要走出用壓力鍋的房子上熱,與壓力烹飪將完全改變計畫和準備餐的方式。


烹飪技巧的壓力:


1.確保您閱讀並理解您壓力鍋提供的說明。如果你買個使用不包含指示的情況下,請聯繫製造商聯繫,以獲取指示的副本。


2.不能超過填充壓力鍋。體積增加食品烹飪壓力下,才能來到壓力,同時必須有一些食物和蓋之間的空間。一般的規則是用食物和液體的 2/3 完全填充僅 1/2 全。大多數高壓鍋附帶行內正確填寫炊具援助。


3.使用計時器。烹飪壓力大大減小的編寫食品所需的時間,時間就變得非常重要。大部分的食物不將受到額外分鐘烹飪,但有些食物會毀了。購買和使用計時器和放鬆。


4.保持您壓力鍋的乾淨和很好的維護。高壓鍋需要同一清洗作為其他鍋,放了幾個額外的領域,小心地保持。應刪除和每次使用後清洗蓋墊片。它向空氣幹之前允許重新插入。墊片應改為每年或如果它變脆或殘缺的越快。應仔細清理和每次使用後視察了排氣/閥領域。如果需要,磨砂膏用肥皂牙刷和搖晃頂部炊具中插入老式的管道清洗機通過閥,確保它不含任何碎片。


5.使用比少液體與傳統的烹飪方法。由於蒸汽困在高壓鍋、 少液體蒸發比與普通的炊具。


6、 調整烹飪時間偏低。因為食物廚師如此迅速而強烈地、 額外分鐘可能打開您成分完成的爛。如果有疑問,釋放壓力,並將其簽出。熱的食物後,回到高壓力炊具和繼續加熱速度很快。


7.調整 stovetop 設置保持無過熱的壓力。一旦壓力鍋來到壓力,降低到最低水準在哪裡維護壓力爐設置。