Monday, April 30, 2012

提示对于一个完美的低碳水化合物芝士蛋糕

谁不爱低碳乳酪蛋糕?低碳水化合物芝士现在是低碳水化合物节食这将极大地促进了与节食的快速和成功的结果很大一部分推荐的产品之一。

毫无疑问,由于人谁爱他们的低碳水化合物饮食低碳水化合物乳酪人数增加,许多食品公司现在提供这么多的口味和低碳水化合物芝士品种。但是,低碳水化合物乳酪蛋糕不仅是这些公司发现,对于这一事实,即使自己可以使一个完美的低碳水化合物乳酪蛋糕。怎么样?这不是一个问题,虽然。所以,如果你想知道如何使一个完美的呢?找到这里。

是啊!您可以通过这些因素完美的一个。第一重要的事情要考虑的是把所有的前搅拌至室温的必要成分。这一过程通常需要约三十分钟。在此之后,您尝试在微波软化奶油乳酪,这将需要15秒。这也是重要的这一个完美的低碳乳酪蛋糕的步骤,添加额外的奶酪,每栏15秒。

灌装的低碳水化合物乳酪必须混合,直到它只有结合。在混合会给一个坏的结果。在消除低碳乳酪,黄油,你应该立即使用两侧或从烤箱取出后,低碳水化合物的奶酪蛋糕周围的边缘金属铲。然后把锅薄锅弹簧形式,就像比萨锅,也可以外衣的底部和注册人左右两侧用铝箔英寸。这种方法是考虑到避免在烤箱泄漏。

在此之后,你应该放置在架子上薄水泛低于低碳水化合物乳酪蛋糕烤箱,以保持湿润,然后不开门,而烘烤。这也是有意思的是一个完美的烤芝士低碳水化合物将围绕边缘膨化。然后慢慢冷却架在钢丝绳上是远离任何草稿。委员会还建议,低碳水化合物乳酪蛋糕放在冰箱保存被松散长达四天覆盖。这也是有趣的学习,低碳水化合物的乳酪的味道最好的时候带至室温。令人奇怪的是,这些食品可以保存多达两个在冰箱内。

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在此之后,你应该放置在架子上薄水泛低于低碳水化合物乳酪蛋糕烤箱,以保持湿润,然后不开门,而烘烤。这也是有意思的是一个完美的烤芝士低碳水化合物将围绕边缘膨化。然后慢慢冷却架在钢丝绳上是远离任何草稿。委员会还建议,低碳水化合物乳酪蛋糕放在冰箱保存被松散长达四天覆盖。这也是有趣的学习,低碳水化合物的乳酪的味道最好的时候带至室温。令人奇怪的是,这些食品可以保存多达两个在冰箱内。

Sunday, April 29, 2012

他们说,照镜子,没有看到脂肪,看到漂亮!那不是还要给你你的健康或疏通动脉或提高你的糖尿病

亨利福特说:“无论你认为你可以,或者你不能,你通常都是对的。”如果你真的想提高自己,知道你可以。你不会是节食,你将改变成份,你会放弃在没有你的鼻子,然后再尝试打开到一定的变化。花了很长的时间来把的重量,它会脱落,但不是在6个星期就比如你的电视屏幕上瘦模型。有耐心!没有一个减肥者的心态。记住,你不会饿死。你吃的美味,可口的食物。

我丈夫是241磅。并有6年前三旁路。今天,他重178磅。和他的胆固醇是108。我从来没有骗他对他的食物,我只是忘了提,我不喜欢蔬菜蛋白取代他的辣椒与地面牛肉东西垮(从冷冻食品的情况下)和切碎的切达奶酪从超市蔬菜生产部门。相信与否,丝素切达这么多的口味和融化比普通无脂肪切达更好。他喜欢它!我终于不得不告诉他为什么他失去这么多的重量。他开始觉得有什么可怕的是他错了。

我买了一个舒适的奶油的食品很多,他总是渴望烹饪书。概无重奶油,黄油和奶酪,舒适的食物通常有。我学会了如何以无脂或蒸发一半和一半奶油脱脂牛奶。我用无反式脂肪,人造黄油一段时间后,我并不需要一个特殊的食谱。这是很容易转换成任何配方低脂肪,低热量,低什么。

这里有一个配方的转换很好的例子:原配方是不是鸡与小牛肉制成。我用健康的橄榄油和人造黄油,既减少了1个半茶匙。半和半被替换为脂肪类。

黄油和​​奶酪,舒适的食物通常有。我学会了如何以无脂或蒸发一半和一半奶油脱脂牛奶。我用无反式脂肪,人造黄油一段时间后,我并不需要一个特殊的食谱。这是很容易转换成任何配方低脂肪,低热量,低什么。

这里有一个配方的转换很好的例子:原配方是不是鸡与小牛肉制成。我用健康的橄榄油和人造黄油,既减少了1个半茶匙。半和半被替换为脂肪类。

在芥末奶油鸡酱:

2(去骨及去皮)鸡胸肉
1个半汤匙面粉
¼茶匙盐和胡椒
1个半茶匙橄榄油和黄油每
每半杯切碎的洋葱和蘑菇片
¼杯无脂半和半脱脂牛奶或蒸发
每次取1汤匙第戎和新鲜欧芹
1个半茶匙柠檬汁

德雷奇鸡在面粉,盐,和胡椒。在不沾锅热油中火加热,加入鸡肉煮,一次转向,直到两边金黄,熟整个(每面约2分钟)。取出鸡。

在相同平底锅热人造黄油,直至起泡,加入洋葱和蘑菇。轻轻地炒,直到金黄色。减少热量,增加一半和一半,芥末,香菜和柠檬。不断搅拌来到一个煮沸,直到酱汁浓稠。在鸡上即成。

Saturday, April 28, 2012

寻找什么,当购买了烧烤

对于很多人来说,夏天将永远与格栅。烤架平均父亲节野餐,毕业派对,并放宽家庭聚会。你可能认为在烤架上享用bratwurst香味是最好的香气围绕之一。因此,如果你刚刚进入一个家搬到了甲板或公寓,庭院,你可能想在一烧烤进行投资,以使你的时间在户外多一点令人难忘。

然而,找到适合你的特定的生活方式可以是一个挑战权烧烤。这是因为有这么多可供选择的方案。有这么多可供选择,你可能不知道从哪里开始为您进行搜索。但是,如果你保持头脑简单的事情太少,无论是浏览和购买过程要容易得多。

毫无疑问,一个重要的考虑是,烧烤的重量。专家说,重计金属更为耐用。因此,如果你想买一个真正基业长青,考虑重型模型烧烤。

您还需要决定什么样的燃料动力类,你想为你的烧烤。木炭烤架,例如,往往会添加一个强烈的烟熏味的食物。它也很费时,因为它需时约15至30分钟的烧烤后你照亮前将准备做饭。更高质量的木炭烤架的空气通风口,控制烹调温度。

在烤架,使用液体丙烷或天然气的主要优点是,它们燃烧更清洁,成本更低比木炭。他们还点燃得相当快,到一个按钮的感谢,旋转或电子打火机正确进入烧烤建成。经过预热只有十几分钟,您就可以开始烧烤。

同时,如果你在一个领域不能真正容纳气体烧烤木炭或生活,你可能要投资于一电一。新型号倾向于建立一个迷人的味道,特别是当您使用高品质的卤汁。电烤炉是特别好,适合居民的公寓。然而,一个关键的缺点是必须将一烤架电源插座。

一定要采取一烤自己的时间购物。毕竟,你会希望那个你将与长期快乐。时间越长你投资的权利烧烤搜索,你的快乐可能与您的最终购买。

Friday, April 27, 2012

Whats这么一个乔治福尔曼烧烤有什么了不起?

当他进入市场的烹调器具,乔治福尔曼最终提供一个在销售方面一拳击倒了。不少人,无论他们是经验丰富的厨师或新手厨师,倾倒的乔治福尔曼烧烤。不过,你可能想知道的这么关注这广受欢迎的产品特别。

一些消费者说,福尔曼烧烤是最好的产品“作为在电视上看到”过生产。在很大程度上,这是因为这台机器上煮熟的肉的味道是壮观。正如一位球迷所说的那样,“无法用言语形容好(这是)...”也特别的烧烤肉类的脂肪在流失有效。似乎毫无疑问,领班烤“减脂肪”的​​食物。此外,烧烤是很容易的清洁只需用软布或海绵蘸了水的表面,然后放在洗碗机滴盘。

库克斯说,对Foreman的小版本精益平均脂肪减少烧烤机是准备快速了不起,低脂肪的膳食,尤其是对夫妻或单身人士。双面烧烤热表面可以在不到五分钟,这使得今天的烧烤忙碌的生活方便。烧烤的高脂肪槽允许运行的肉煮了。一个塑料,槽刮刀可以刮去油脂位,往往会得到粘在表面的烧烤。

然而,乔治福尔曼不仅仅是为汉堡包和鸡肉。您还可以使用烹调蔬菜和豆腐狗它。由于烧烤是双面的两倍快食物的厨师。此外,烧烤产生烟雾少,所以它的环保以及。

营养学家说,乔治福尔曼还提供了显着的健康效益。通过消除油脂习惯池,烧烤产生的瘦肉是更加有营养。作为一个结果,乔治福尔曼提供一种方式来创建心脏健康的食物。

特别是对夫妇或单身人士的LS -。双面烧烤热表面可以在不到五分钟,这使得今天的烧烤忙碌的生活方便。烧烤的高脂肪槽允许运行的肉煮了。一个塑料,槽刮刀可以刮去油脂位,往往会得到粘在表面的烧烤。

然而,乔治福尔曼不仅仅是为汉堡包和鸡肉。您还可以使用烹调蔬菜和豆腐狗它。由于烧烤是双面的两倍快食物的厨师。此外,烧烤产生烟雾少,所以它的环保以及。

营养学家说,乔治福尔曼还提供了显着的健康效益。通过消除油脂习惯池,烧烤产生的瘦肉是更加有营养。作为一个结果,乔治福尔曼提供一种方式来创建心脏健康的食物。

Thursday, April 26, 2012

选择素食食谱

无论您是一位经验丰富的厨师或某人谁从来没有放在一起一餐可食,考虑扩大加入素食食谱您的烹饪知识。大餐厅和饥饿家庭妈妈厨师将有更多的外出享受做饭,与客户和孩子吃的食物会谁也一样能快乐。

素食食谱是伟大的探索仅仅是为了与新的东西了厨房的调味品。没有厨师喜欢得到同样的饭菜准备一遍又一遍地无聊。它始终是有趣的尝试新的成分或使食物,你的爱,它可以是一样的乐趣与你从未尝试过的素食食谱实验方法。

伟大的素食食谱,可以发现在许多地方。搜索网上,在食谱,或在当地的健康食品商店的想法。如果你有朋友已经尝试烹饪菜肴的伟大与他们交换素食食谱。有时甚至会分享餐厅与很少或根本没有收取客户的素食食谱。

到当地的健康食品商店停止是一个伟大的方式获得的成分和香料,你需要开始烹调素食食谱完美的。在这些商店工人往往有见地的资源,你可以利用和借鉴。

纳入任何饮食素食食谱会带来多种选项,让健康的饮食。许多研究表明,开关在你每周至少有一些素食食谱饮食可以有利于你的健康。让你的味蕾享受那是你的身体好新的东西。素食食谱往往包括许多的维生素,矿物质,和人体需要的营养,每一个来源。不吃肉,素食食谱都充满了健康的蛋白质替代品,这样你就不会错过了你需要的东西。

完美etarian食谱。在这些商店工人往往有见地的资源,你可以利用和借鉴。

纳入任何饮食素食食谱会带来多种选项,让健康的饮食。许多研究表明,开关在你每周至少有一些素食食谱饮食可以有利于你的健康。让你的味蕾享受那是你的身体好新的东西。素食食谱往往包括许多的维生素,矿物质,和人体需要的营养,每一个来源。不吃肉,素食食谱都充满了健康的蛋白质替代品,这样你就不会错过了你需要的东西。

看看你的健康和你的食物吃了看看。包括将您的饮食素食食谱几个能迅速提高你的感觉,可以是一次全面健康计划,以改善你生活的一部分。由于几件事情一样过着健康生活的重要,在研究采取新的方式更好地吃你的时间。素食食谱只是很多东西,你可以考虑之一。出乎人们的信仰,素食食谱的味道和许多其他食物充分享受你吃。最大的不同是,他们不会对你更好。

Wednesday, April 25, 2012

烧烤神话把你击垮?

如果你在你的烧烤烹调食物的正确,你要愉快的结果每一次。不过,太频繁,人们很普遍下降受害者烧烤神话。这并不是因为我们容易上当,或以任何方式愚蠢。许多烧烤神话是如此知名和广泛的传播,他们更经常地作​​为真理比他们的神话,他们真的是被传递。

例如,很多人都喜欢在他们的努力得到完美的烧烤食品烧烤线。无论是直线,或更看中纵横交错的经常接纳为专家烧烤厨师肯定的迹象。这涉及到什么是翻转你的肉,从而使线路上的双方。然而,许多人千万不要去实现这一艺术形式,因为他们已经下降的主要受害者烧烤神话之一。他们认为,翻转或戳你的烧烤食品,使我们很难 - 这是一个神话。事实上,翻开你的肉,不仅造成了巨大的烤线,但它也可以肯定,你做饭更均匀。

当您阅读上的信息提示和大片提供在您的烧烤技巧提供最好的结果,请确保您的来源是可靠的。虽然有些信息是非常有用的,其中很大一部分可能被夸大或依据是什么笔者“认为”,而不是什么是真正闻名。

生病线,但它也使肯定的是,你做饭更均匀。

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这个信念就是戳或翻转你的食物将让所有的果汁出去,让困难只会工作,如果你的食物是完全像一个气球形 - 它不是。肉类是由小细胞,有自己的水分和果汁充满上百个。如果您用叉子戳在烤架上,而它是你的肉,你可能会弹出一个或两个细胞,但它不会让出...只是你的细胞都刺破了果汁。当然,如果你反复穿刺刺和你的肉,许多的细胞将被打破,你会失去你的果汁很多,但比在其他恐怖电影,实在是没有任何理由将你的肉这种方式。

同样,翻转你的肉不会让一个很大的果汁或出。毕竟,翻开任何不穿刺的细胞,所以只要你不翻动它,嫌它硬,那么你将不会失去的方式在所有果汁多。要温柔...它已经死了!

与翻转你的肉在烤架上的问题在于,当厨师用他们的压舌板,其他工具,以压碎的肉后,已被翻转,往往要挤了油脂。通过扁平化的肉细胞中,水分和果汁多被推出来,留下肉干燥。

因此,翻转的汉堡和戳的牛排!让这些烧烤线只是你所希望的方式。你的食物永远是好的,多汁,就像做它的利弊。

Tuesday, April 24, 2012

烹饪随着太阳的力量

许多人都知道一个家庭取暖的被动式太阳能概念。较少意识到这可用于烹调食品和消毒饮用水。

烹饪随着太阳的力量

太阳能烤箱是一个几乎什么听起来。它是用来煮食物和消毒饮用水。大多数人甚至不知道它们的存在,但它们是做饭的有效途径的观点既是经济和效率的角度。

用太阳能烹饪的基本想法是创建一个样结构框,太阳加热大幅上升。如果你在高峰时间坐在汽车里,在夏天,你知道太阳会产生大量的热。而不是在一个车,你做饭,太阳能烤箱集中在食物上。

那么,我们如何煮呢?箱型结构是建立在与黑暗镶板,然后用透明玻璃或盆后水和食物,或者被插入塑料顶覆盖。其结构是密封的。就像一辆汽车,阳光透过清澈的节拍顶部和加热框的内部。由于热量上涨,它里面的物品厨师。是的,它产生足够多的热量,做这项工作。它真的就是这么简单。

有三种类型的太阳能烤箱一般。一个太阳能框作品中所描述的上段。一个面板烤箱利用反射面将重点放在锅里,产生热能和煮熟的材料里面的太阳。一个抛物型版本的产品集中到一个地区时它位于凹盆底部的阳光。有这三种形式的变化,但所有太阳能烹饪设计从这些基本形式而得。

虽然与太阳烹饪是一种乐趣和效率,适用于大多数人永远不会在他们的家,因为它明显的设计问题。在一间小屋或野营时,但是,它是一个完美的解决方案。

Monday, April 23, 2012

烹饪食谱,随时随地。

你可曾知道,正是你要做饭,但你的搜索,并通过所有的烹调书籍搜寻,没有发现投标一口运气已经使你的口水整天?有解决别的东西是如此令人失望的是不是?或者你去过一个餐厅和一个菜或甜点爱上了,但没有钱去享受这一切的时候?好吧,我必须得到的回答你,那就是互联网的食谱!

你知道计算机的优势和上网,但现在他们让我快真正贯穿只是为了强调我的观点。首先它的无纸化,你没有的食谱和卡和其他随机松散的食谱,你多年来收集的混乱。

二是这么多的搜索比传呼更好的配方,通过每一个文件,所有你要做的只是键入你在想什么和电脑了几个食谱符合您的要求吐出小说明。其他的东西都是你获得令人难以置信的访问时,你有在您的处置互联网。你可以从厨师食谱的自己。你可以从全世界任何国家直接食谱。你甚至可以找到你渴望从餐厅著名的菜肴秘方。它听起来像它的价值,使开关,不是吗?即使它的成本你一点钱!

那么凉爽的部分是,许多如果不是在互联网上的食谱大部分​​都是免费的。你只需要搜索的主要搜索引擎之一,你会得到更多的选择比你可以处理一些时间。通常,您可以下载的文本,以便你可以在提起一个有组织的方式离开,下次你喜欢做的菜觉得您的电脑。往往过于有联系的人谁给你贴在互联网上的配方来联系如果您对某一成分或改变的问题,你是想使信息。

还有一些地方,如果你一次性支付合理的会员费或月费小将使您获得大奖殊荣的餐厅菜肴和餐具著名厨师以及流行的是翻译成英文为你的国际美食。如果你对烹饪严重的当然是值得检查出所有的精彩烹饪食谱,提供给你。

Sunday, April 22, 2012

如何使难以置信的泛酱

如果你想你的烹饪技能提升到一个新的水平,更增添了一大堆你的美食剧目,学习如何做一个简单的锅酱。有了这个在你的技巧蒸煮袋技术,你可以变成一个令人垂涎的餐,一个普通的去骨鸡胸肉一个简单的煎牛排到美味的盛宴,还是谦虚猪排成美味晚宴。好吧,也许我伸展一下,但检查了这一点。

餐厅的厨师都使用这种技术的时间。基本上他们煮了一个相当高的热平底锅炒的东西,直到它的完成,剩下的“东西”在泛棕色焦糖位的一群。你看这个“东西”在泛对自己说,“现在我应该如何去清理过泛这'东西',什么乱七八糟!我希望我用了一个不沾锅。”

“东西”有一个名字,它被称为“喜欢”,你想要那个“喜欢”粘到你的锅,因为它是令人难以置信的口味包装。这也很容易清除,加入少量液体的锅,用一个木制勺子解散。这就是所谓的deglazing,可与酒,白兰地,强化葡萄酒,股票,苹果酒,果汁或最典型的是两者的结合进行。只是要小心,如果你用酒来除去热油锅,因此酒精点燃,不吹在你的脸上了。我已经谈过,谁看到这种情况发生厨师。

乐味道。这也很容易清除,加入少量液体的锅,用一个木制勺子解散。这就是所谓的deglazing,可与酒,白兰地,强化葡萄酒,股票,苹果酒,果汁或最典型的是两者的结合进行。只是要小心,如果你用酒来除去热油锅,因此酒精点燃,不吹在你的脸上了。我已经谈过,谁看到这种情况发生厨师。

接下来的步骤是继续煮在锅里的液体,直到它被完成了一半,并减少了几拍,加入黄油增厚,提高酱油的风味。如果你曾经知道多少奶油专业厨师在餐馆使用“加强”的味道,你会感到惊讶。我有时觉得他们使他们的菜太丰富了,因为我碰到不舒服,“太满”的感觉后来,不过话又说回来了,它是如此好,当你用餐。现在,这些仅仅是基本知识。

为了创造更多的复杂性酱油你需要添加如大蒜或一个微妙的味道,但额外的一层葱某些芳烃。然后,你可能想增加如香菇,芥末,酸辣酱,香草和/或香料,让更多的复杂性,甚至一些额外的成分和风味。

Saturday, April 21, 2012

完美餐具使用

我爱我家娱人。没有什么比让我兴奋的开我的门,让别人进入我的小世界。我喜欢烹饪的人,并为他们作出伟大而放松的夜晚。我想我喜欢它这么多,因为我的母亲经常在我的童年,邀请了各方朋友共进晚餐。她会教我的娱乐,每次她扔了党的小地方。最大的事情,她教我一个人,然而,在各种场合使用正确的餐具的重要性。

这听起来有些过分的人,但我妈妈在我家的餐具六十多套成长。这听起来似乎很多,但不是当你考虑到我的母亲是举办宴会至少两次至少30年的连续一个星期。她有她的各种餐具受理的原因有各种形形色色的人。

我常常会得到一个额外的路要走,特别是即将到来的党与我的母亲餐具购物。我父亲买给她的权限设置的又一餐具,我们会阻止她最喜欢的商店,看看我们能找到。她总是选择餐具按年时间和晚宴,她扔的主题。

当我老了,开始把我自己的晚宴,我很快就意识到我是多么需要我把各方的餐具,以及各种权利。我意识到,这很快就会乏味使用一个圣诞派对,一个夏天野餐一样餐具。所以,我的丈夫慷慨地开始新的学习,我需要经常餐具。如果他要我为他准备的企业主管的朋友吃饭,然后他还是让我以极大的餐具扔大政党。

你可以找到各种各样的地方大餐具。重要的是要有一个像你的餐具店之前你要的想法。想想你是党的一种投掷和你有客人。看看你能不能找到理想的餐具,以满足您的所有需求。当然,别忘了,你可能会多次使用这种餐具,所以要确保你不会太新潮,将很快就离开了过时。

Friday, April 20, 2012

提示良好的股票

有几个基本的规则时要记住的股份。首先,所有的成分应该是很新鲜质量好。该股票的焖几个小时,让良好的风味,浓郁的一致性。

第二,决不允许股票迅速沸腾,因为这会破坏它的清晰度。慢慢地,慢慢煨产生更好的结果。股票的时间越长熟,更好的味道,因为在烹饪过程中的浓缩液的味道,使之更可能是股票将凝胶降低。

切勿加入盐,直到你实际使用的烹调,减少库存将集中味道,你最终可能会非常咸股票上涨的股票。

始终使用紧身盖锅,以确保液体不会蒸发太多,但允许该公司的股票在盖子凉一半。

重要的是要去除肉和骨头,然后烹饪,以防止任何油腻的股票成为多余的脂肪。一旦股票已煮熟,给它降温,然后冷藏几个小时,当任何脂肪会在表面上解决。随后它可能被去除与平勺掠过它关闭。或者,使用厨房纸巾浸泡吸水从股票的表面脂肪。

完成的股票,不应摆放超过2或3天没有在冰箱10-15分钟reboiling。最好的办法是使在同一时间大量股票,并冻结在冰块托盘或小容器,使其在需要时准备的手。当它已经取得了与紧张,煮硬的股票,以减少和集中冷冻前以便它在冰箱更少的空间。

Thursday, April 19, 2012

神奇泰国食谱

竹笋:竹笋是要求在许多泰国食谱。为了准备煮笋剥你需要他们,煮沸30分钟,在水中的白茎内。如果您使用的是罐装竹笋,你只需要10分钟,煮他们,或者他们正在进入咖喱或汤,煮可能不需要。

罗勒(鲜):有三种类型的basils泰国料理使用;甜蜜,神圣和柠檬。甜罗勒是很容易找到,因为它通常是在西方用于烹调。圣罗勒有辣口味,可以承认它的轻微紫叶。柠檬罗勒具有柠檬的味道,并且可以通过其独特的柠檬香味检测。如果你看到的只是你能为甜罗勒,柠檬罗勒补偿神圣加入辣椒或切碎的柠檬皮位。

佛手:也称为疯柑叶有一个稍微莱姆风味的顺利进行,所有的泰国菜肴。由于这可能很难找到,授予石灰外皮可以在其地方使用,虽然它是一个贫穷的替代品。

辣椒酱:可以在瓶子或灯管几乎所有的超市买的。用于添加香料,味道最菜,一个是轻度烧伤厨师泰国辣椒酱,特别是流行的版本。

中国蘑菇:蘑菇是平添了许多泰国料理,许多人选择使用各种干,因为他们更便宜,有同样多的风味和营养价值。您将需要使用它们之前,浸泡在温水中30分钟的蘑菇​​和茎通常是因为其艰难的性质丢弃。

椰奶:椰奶罐装可以买到几乎任何地方。如果配方您使用椰子油舀调用更难白色物质已经在能顶形成。如果您需要椰浆,搅拌使用前能彻底。

咖喱酱:有些人喜欢自己编写咖喱糊,许多瓶装咖喱在超市提供。大多数菜肴使用红色,绿色或黄色的咖喱。

鱼露:从收集发酵液过咸鱼制成,这苍白的,水汪汪的红烧,有时是用来取代所有的食谱盐。这是非常美味和赞扬泰国所有的食物。它要求在许多食谱,但你也可以使用它的想象力,因为它是非常灵活。

高良姜:一个近亲生姜,被用在许多咖喱和汤。由于它是相当罕见的新鲜,你可能需要购买干燥,它浸泡在水中1小时后才能使用。

奶油舀更难白色物质已经在能顶形成。如果您需要椰浆,搅拌使用前能彻底。

咖喱酱:有些人喜欢自己编写咖喱糊,许多瓶装咖喱在超市提供。大多数菜肴使用红色,绿色或黄色的咖喱。

鱼露:从收集发酵液过咸鱼制成,这苍白的,水汪汪的红烧,有时是用来取代所有的食谱盐。这是非常美味和赞扬泰国所有的食物。它要求在许多食谱,但你也可以使用它的想象力,因为它是非常灵活。

高良姜:一个近亲生姜,被用在许多咖喱和汤。由于它是相当罕见的新鲜,你可能需要购买干燥,它浸泡在水中1小时后才能使用。

大蒜:大蒜可能是泰国在某些亚洲市场上购买,但如果你不能找到它,将西方的品种也很好。使用您的泰国料理蒜头小,更紧密的丁香,因为他们更可口,也不会超过供电由其他草药和香料在使用你的菜。

姜:很容易找到和使用现代烹饪很多时候,姜是非常健康和美味。必须去皮,然后才磨碎或切碎。鲜姜远优于干,干虽然如果需要的话,可能被替换。

柠檬草:柠檬草是在泰国料理最常用的项目之一。这是一个长期秆,像一个小韭菜的样子。硬外部分应删除,低,球茎部分使用。您可以添加到你的食物切成块,而这是烹饪和食用前取出他们你的菜,也可以混合在食品加工它们,所以它们可以用的菜,这将给它多味消耗。

棕榈糖:有些泰国棕榈糖的食谱可作为玻璃纸包装阻止一些亚洲市场的呼吁。如果你是不可用棕榈糖可以替代糖的深褐色或实际枫糖浆。

大米:泰国人喜欢长粒白香米。这是一个芳香可口,米饭的冷却和辛辣的泰国菜致意。

赖斯文件:制作新鲜泰国春卷使用,你可以买到任何食品商店大米文件。要使用浸泡文件(一次一)在warmish水,直到他们软,柔韧,然后用纸巾擦干,并立即使用。

麻油:一,从按下植物油芝麻种子和东印度起源来。这是一个非常美味油,并与泰国料理得很好。

E在一些亚洲市场上购买,但如果你不能找到它,将西方的品种也很好。使用您的泰国料理蒜头小,更紧密的丁香,因为他们更可口,也不会超过供电由其他草药和香料在使用你的菜。

姜:很容易找到和使用现代烹饪很多时候,姜是非常健康和美味。必须去皮,然后才磨碎或切碎。鲜姜远优于干,干虽然如果需要的话,可能被替换。

柠檬草:柠檬草是在泰国料理最常用的项目之一。这是一个长期秆,像一个小韭菜的样子。硬外部分应删除,低,球茎部分使用。您可以添加到你的食物切成块,而这是烹饪和食用前取出他们你的菜,也可以混合在食品加工它们,所以它们可以用的菜,这将给它多味消耗。

棕榈糖:有些泰国棕榈糖的食谱可作为玻璃纸包装阻止一些亚洲市场的呼吁。如果你是不可用棕榈糖可以替代糖的深褐色或实际枫糖浆。

大米:泰国人喜欢长粒白香米。这是一个芳香可口,米饭的冷却和辛辣的泰国菜致意。

赖斯文件:制作新鲜泰国春卷使用,你可以买到任何食品商店大米文件。要使用浸泡文件(一次一)在warmish水,直到他们软,柔韧,然后用纸巾擦干,并立即使用。

麻油:一,从按下植物油芝麻种子和东印度起源来。这是一个非常美味油,并与泰国料理得很好。

准备和烹饪技巧:

蔬菜类:在泰国用于烹调蔬菜应尽量减省精细。这个想法是,他们在被切碎较小,时间越少,他们将需要做饭,因此尽可能多的营养成分保留。

炒:大多数人都熟炒过,所以才会用这种烹调方法熟悉。油应倒入铁锅和蔬菜应在高温不断搅拌时添加。蔬菜只能炒一炒几秒钟,使他们保持清晰,色彩鲜艳。

砂浆和杵:非常适合做酱,咖喱酱和沙拉,每个泰国厨师应该拥有一个迫击炮和杵最好是做出来的黏土或木材。

明辛:由于泰国烹饪用这么多的强烈风味,他们都应该被切成非常细所以有味道永远不会压倒其他成分。你应该总是使用这是一个非常锋利的刀。

焙烧,研磨调料:当添加香料和草药的泰国菜肴,你应该始终烤锅里慢慢加热,直到每一个单独的香料,他们开始炸裂变成褐色他们。当每个SPICE是他们应该做烧烤非常细致地在食物处理器或砂浆。

Wednesday, April 18, 2012

白酱烧烤美食在其最好的烤肉酱

烧烤不在于它曾经是。当成长的唯一一次,我家开始了烤或吸烟者在夏天和周末了。今天,人们每天晚上烧烤全年。烧烤调味汁有自那时以来,以及沿道路。曾经有只有在当地市场选择的情侣。但是,现在的“超级”市场烧烤调味汁发明的金额可以买到当地有显着增长。对于那些美味的烧烤酱网络是可能是唯一的地方,你会发现这些独特的酱料。如果你不居住在阿拉巴马州地区唯一的地方,你会发现像大鲍勃吉布森的传统白色烧烤酱或者是在网络上,当然你可以尝试自己动手做。

在阿拉巴马州烧烤酱使用传统的蛋黄酱为基础,而不是番茄酱,醋,或其他较典型的烧烤酱任何基地。这显然​​是一个地区的最爱。鲍勃迪凯特,阿拉巴马州吉布森是记入与发明的白酱早在1925年。朋友和家人首次接受治疗到这个周末烧烤鸡肉和猪肉的秘密配方酱板被钉在那里为表树木。如今,这个著名的蛋黄酱为基础的传统调味品是用来绷鸡肉,海鲜和猪肉。

白烤肉酱是阿拉巴马州,与同为传说中的“巴马”足球程序状态的代名词。白烧烤酱的迷人风味沙拉和补充是一个鸡肉,猪肉和火鸡精湛绷。您还可以使用一种成分白汁添加额外踢你最喜欢的slaw或马铃薯沙拉。然而,由于当地杂货店的货架上由番茄酱和烤肉酱很多化身白色为主的是这样一个区域异常,阿拉巴马州外大部分人都没有测试过这个味药汁。

像许多烧烤酱只适用于你想在你的烤或吸烟的最后这一点。它会崩溃,如果是单独加热时间过长。使用这个鸡和火鸡的调料。这也是对猪肉好。阿拉巴马州白烧烤酱有浓郁味道,是一个伟大的除了烧烤食品。

白烧汁使一个独特的经验。当使用这个配方烤鸡肉,烤期间的最后几分钟在鸡轻刷。这种酱油浸也是伟大的;保持在餐桌上传递一些酱备用。

我们当地的杂货店是由番茄酱和烤肉酱很多化身白色为主的是这样一个区域异常,阿拉巴马州外大部分人都没有测试过这个味药汁。

像许多烧烤酱只适用于你想在你的烤或吸烟的最后这一点。它会崩溃,如果是单独加热时间过长。使用这个鸡和火鸡的调料。这也是对猪肉好。阿拉巴马州白烧烤酱有浓郁味道,是一个伟大的除了烧烤食品。

白烧汁使一个独特的经验。当使用这个配方烤鸡肉,烤期间的最后几分钟在鸡轻刷。这种酱油浸也是伟大的;保持在餐桌上传递一些酱备用。

白烧烤酱食谱

成份:
1夸脱蛋黄酱
3 / 4 quart苹果醋
1 / 2杯玉米糖浆
1 / 4汤匙辣椒
制备辣根
柠檬汁
盐和新鲜黑胡椒

方向:
放置在一个非常大的搅拌器或食物处理器的所有成分。混合1分钟,或直至完全混合汁顺畅。倒入酱油放入一个大容器或碗。

Tuesday, April 17, 2012

一些爱尔兰食谱庆祝圣帕特里克节

圣帕特里克节是3月17日,它是一个和其他爱尔兰传统“穿绿色的日子”。即使守护神圣帕特里克不是出生在爱尔兰,一切为绿色(象征着春天和作物的繁荣),有趣和爱尔兰可佩戴或用来庆祝这一节日。它是一个不分年龄人人共享的节日。这里有一些有趣的想法,使用圣帕特里克节。

绿色食用色素几滴绿色的结局你可能想,即使是啤酒杯到任何东西。任何制造或爱尔兰与爱尔兰奶油,爱尔兰威士忌有精神了。

正宗的咸牛肉和卷心菜

咸牛腩,约4磅。
1汁橙
18-20整个丁香
1茶匙。整个黄芥末籽
1 / 2茶匙。香菜种子
1 / 2茶匙。全黑胡椒
1 / 2茶匙。整个香菜

放入大锅内煮咸牛腩。以丁香并插入,然后撒上剩余的调料上。牛腩盖上水,煮滚,然后慢火煮3小时或直到招标。

3磅。小土豆去皮
2 1 / 2磅。胡萝卜,去皮,切大块
1个中等大小的头甘蓝

牛肉约40分钟才完成,煮沸的水,煮土豆和胡萝卜大壶。新增约10分钟前,你准备好白菜,作为它不需要厨师长。排水蔬菜。

排列肉类和蔬菜放在盘子里,配上你喜欢的芥末。

圣帕特里克节曲奇流行(为孩子们做)

香草盒晶片
框支的冰棒
香草味或巧克力结霜;或花生酱
各种不同的装饰 - 巧克力片,冰包,什锦糖果绿色,绿色糖洒,菊菊蜜蜂,洒,等

摊开半的香草晶圆用平双方在盘子里了。以香草,巧克力冰,或花生酱在平面和蔓延。其次,采取冰棒棍,奠定与在中端的cookie下来。香草与另一晶圆上到做成三明治。

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圣帕特里克节曲奇流行(为孩子们做)

香草盒晶片
框支的冰棒
香草味或巧克力结霜;或花生酱
各种不同的装饰 - 巧克力片,冰包,什锦糖果绿色,绿色糖洒,菊菊蜜蜂,洒,等

摊开半的香草晶圆用平双方在盘子里了。以香草,巧克力冰,或花生酱在平面和蔓延。其次,采取冰棒棍,奠定与在中端的cookie下来。香草与另一晶圆上到做成三明治。

现在,孩子们可以得到创意!变成一个绿色的三叶草弹出的cookie,运用香草结冰,结冰绘制绿色包装;作一个糖果桶金,任何你想要的!

他们为孩子们做一个伟大的治疗要上学!

易热威士忌冲(为成人)农技服务1

一衡量威士忌
白砂糖2茶匙
4-6丁香
鲜柠檬2片
7盎司开水

把威士忌,糖和丁香成一个强大的玻璃柠檬片。 2。在沸腾的水倒入至糖完全溶解。 3。心满意足地抿了熊熊火焰。

爱尔兰烤饼

1 / 2杯黄油
4杯面粉
2茶匙发酵粉
1 / 2茶匙盐
1 / 4杯糖
1个鸡蛋
1杯牛奶
注:您可以添加葡萄干,红枣或其他干果,如果需要的话。

使约18烤饼。

烤箱预热到425华氏度

在一个大碗里,结合直到易碎黄油和面粉。添加泡打粉,盐和糖。

在另一碗里,打鸡蛋和牛奶。把干料混合,使面团。

表面上面粉和滚转到一英寸的厚度。随着俗套或一个水杯底部,切成2寸轮面团。饼干放在抹了油表,相距约一英寸,烤15分钟。

Monday, April 16, 2012

七有趣的事情你可以做爆米花

情人是什么类型的爆米花吗?你怎么煮,炉子,微波炉,空气弹出或营地火上烤?怎么样浇头,赤身裸体,咸,奶油湿透,奶酪laddened,在焦糖覆盖,或在巧克力涂层。

平原爆米花球是在自己的伟大。然而,你可以很容易地变成他们的东西壮观。您可以覆盖有白色和红色锦上添花甘草花边类似于棒球爆米花球。如果是太多了,你可以装扮起来的彩色塑料包装在包装他们。万圣节的,橙色塑料包装在包装他们,就搞建设纸的眼睛,鼻子和嘴切胶为食用迷你插孔邻灯笼。

在万圣节爆米花借给其伟大思想的自我。不要忘了freakishly现实巫婆的手。所有你需要的是食品加工塑料手套,糖果的指甲玉米,爆米花和充满色带,以关闭袋。新增一个塑料蜘蛛戒指和手表的手指弯曲,在奇数方向。

需要保留的圣诞节孩子们在忙什么?为什么不设置一个字符串爆米花爆米花和花环的圣诞树碗前。这将让他们忙了一小会儿。也许它甚至会成为一个家庭的传统。

去访问一个家庭的节日?为什么不把爆米花锡。
需要一个老师礼物?何不做一个电影之夜包。装满糖果,微波炉爆米花和礼品证书到当地电影出租店碗。这始终是一个伟大的礼物。或者你可以填满你的食谱与以下一些自己的田。

制作您自己最喜欢的自制饼干老杰克组合。 (食谱)

Crackerjacks焦糖爆米花
CDKitchen http://www.cdkitchen.com

分类:焦糖玉米
农技服务/使:4杯难度级别:3准备在:1-2小时

成份:
4杯新鲜玉米轻轻弹出咸
1杯红糖包装
1 / 2杯黄油或人造黄油
1 / 2杯玉米糖浆(光)
1 / 2茶匙香草
1 / 2茶匙小苏打
选项​​1杯花生

方向:
我老婆在这一点,它已crackerjacks跳动;

浅烤盘放在(大潘)爆米花。在重锅里混合糖,黄油和玉米糖浆。中火搅拌至沸腾。继续煮沸5分钟。没有搅拌。离火,加入香草和小苏打。在爆米花倒入,搅拌良好的涂层。

预热烤箱250度烤1小时。搅拌几次。酷,掰开储存在密封容器中。 (凉蜡纸所以它不会粘到锅)的说明;如果需要1杯。花生可能被添加到爆米花再加入焦糖酱。

拉梅尔爆米花
CDKitchen http://www.cdkitchen.com

分类:焦糖玉米
农技服务/使:4杯难度级别:3准备在:1-2小时

成份:
4杯新鲜玉米轻轻弹出咸
1杯红糖包装
1 / 2杯黄油或人造黄油
1 / 2杯玉米糖浆(光)
1 / 2茶匙香草
1 / 2茶匙小苏打
选项​​1杯花生

方向:
我老婆在这一点,它已crackerjacks跳动;

浅烤盘放在(大潘)爆米花。在重锅里混合糖,黄油和玉米糖浆。中火搅拌至沸腾。继续煮沸5分钟。没有搅拌。离火,加入香草和小苏打。在爆米花倒入,搅拌良好的涂层。

预热烤箱250度烤1小时。搅拌几次。酷,掰开储存在密封容器中。 (凉蜡纸所以它不会粘到锅)的说明;如果需要1杯。花生可能被添加到爆米花再加入焦糖酱。

如何巧克力爆米花。所有你需要的是煮熟的爆米花和巧克力芯片。熔体在微波炉1杯巧克力片服用时间不烧巧克力。放入一个塑料袋融化的巧克力,操起了做一个小洞一个铅笔尖大小的角落。挤压及以上爆米花小雨。待降温至变硬。这使得任何一方巨大好处。

Sunday, April 15, 2012

非凡的跟车太贴食谱,添加香料到游戏

伟大的休闲活动之一,是一个令人兴奋和充满乐趣的跟车太贴的一方。这不是在后面的一辆SUV或卡车只喝以上;尾追缔约方在任何体育赛事很大的打击。这是每个人都在一起庆祝这个游戏,或者只是一个聚会的地方大家可以玩得开心,分享故事和笑声。

但是,除此之外,没有任何一方是食品和饮料的完整。食物是非常重要的一部分的跟车太贴。确保你的食物在安全区的。如果不这样做,结束运行将意味着完全不同的东西!

最重要的是要强调关于尾追在安全的温度保持食物。这是低于40度或140度以上。这意味着冰和食物温度计是你最重要的跟车太贴设备的两个方面。

你知道,40度之间的温度和140度,细菌在以最快的速度增长?因此,伟大的事情是确保您保持熟肉,其合适的温度,你还有40度的低温下保存的食品。

高蛋白的食物,如肉类,蛋,奶产品,都必须存储小于40度。瓜应在外面洗,切在家里,然后在40度到存储服务。而且,粮食绝不能坐了两个多小时,如果你正在服用的“外卖”或完全熟的食物,一个室外活动。此外,请务必保持苍蝇昆虫,尤其是远离你的食物了。

估计一下多少食物,你会吃的事件。剩菜带回家,不鼓励由经验丰富的tailgaters。最后,必须准备和计划。

您可能要考虑这些建议的一些食谱。他们只是很伟大,可口,是许多经验丰富的tailgaters常年喜爱。

为了您的主菜,烤虾是很容易准备。

虾去皮留尾部分完好无损。倒入一小瓶意大利在8 1 / 2 × 11英寸的锅酱。地方虾锅。洒在每个虾红烧酱油飞溅。轻轻洒在整个泛蒜盐。对于额外的热情,飞溅柠檬虾。

在冰箱冷藏两 - 三个小时腌,然后烤10分钟。偶尔打开褐变的影响。不要过头,因为虾会变得​​艰难。

为了你的饮料,你可以准备夏天的时候力度。

é剩菜是不鼓励由经验丰富的tailgaters。最后,必须准备和计划。

您可能要考虑这些建议的一些食谱。他们只是很伟大,可口,是许多经验丰富的tailgaters常年喜爱。

为了您的主菜,烤虾是很容易准备。

虾去皮留尾部分完好无损。倒入一小瓶意大利在8 1 / 2 × 11英寸的锅酱。地方虾锅。洒在每个虾红烧酱油飞溅。轻轻洒在整个泛蒜盐。对于额外的热情,飞溅柠檬虾。

在冰箱冷藏两 - 三个小时腌,然后烤10分钟。偶尔打开褐变的影响。不要过头,因为虾会变得​​艰难。

为了你的饮料,你可以准备夏天的时候力度。

将2杯水,¼杯冰茶粉混合,3杯橙汁,菠萝汁1杯无糖,¼杯石榴,一姜汁和覆盆子果冻,并添加一个额外的品味香槟或白葡萄酒。这将是你的党伟大的饮料。

最后,为您的沙漠,尝试苹果桃子馅饼。这只是简单:结合了一杯糖,¼茶匙盐和面粉2汤匙。然后加入一茶匙柠檬汁,1茶匙。肉桂和苹果切片。新增的顶部酥皮边缘周围增加密封。在顶部切缝。它在425度烤40分钟,让它冷却15分钟。

以前的时候了,开始为党和您的朋友到达来,你已经做了准备的食物和饮料。所有你所要做的就是坐下来放松和享受。

Saturday, April 14, 2012

巧克力喷泉是如何工作的?

巧克力喷泉基本上是由不锈钢制成的巧克力火锅,供应熔融制成的装置。一个在喷泉基地电机用于加热巧克力的准备是在一个加热盘放在点点滴滴。一个中央科克斯克鲁推熔化巧克力透过一列。到达后的喷泉,这可能是2-4英尺高,并有多个层次上,巧克力流下来。巧克力托盘和流入一到下一个,直到它到达底部层泄漏。级联后到达巧克力喷泉的基础上,整个过程再次重复。第一次的巧克力融化,也可进行微波或双锅炉。喷泉是放置在一个坚固的基础,是足以容纳约40公斤的体重接近到电源插座。

巧克力可可脂巧克力,如couverture,高,是在喷泉的理想选择。可以是巧克力牛奶或暗。巧克力可可脂低,必须辅以植物油,然而,这妨碍了平滑性和巧克力的味道。

巧克力喷泉的家里,并且可以为诸如政党,电影首映式,孩子成年礼,产品推出各种场合使用的商业版本。一个家喷泉是为25人左右的聚会的理想选择。

巧克力喷泉可以从餐饮公司供应商店和党的租金。这些也提供了一个服务员谁保证正常工作的喷泉,巧克力瀑布顺利,并​​没有急于的喷泉在虐待儿童的手中。如果片,乳酪蛋糕,棉花糖花絮等保存在喷泉周围。这些都可以串到牙签和喷泉下跌。一般来说,任何不容易崩溃将是浸在巧克力喷泉的罚款。

巧克力喷泉可以租用一小时计算,它包括用于服务员的服务费和所用巧克力成本。通常情况下,巧克力喷泉运作不超过两小时在一方,通常它们的功能时,开胃菜和甜点供应。它们也可以是一个自助餐的增列项目。安装在户外巧克力喷泉不推荐,因为昆虫得到了巧克力的香味吸引和微风可能会破坏流。

Friday, April 13, 2012

基本炊具解释

随着许多炊具可用的所有类型,全包,Calphalon,不粘,不锈钢,未涂布或涂布,铸铁,名人炊具等等,你怎么能选择适合您的需要正确的?通过检查阳性和炊具各类型你的决定将变得更加容易,使底片。

什么是全复合不锈钢炊具,以及为什么它是最好的顶级的线烘洁具可以买到?全复合锅是用沉重的铝内延伸了泛的两侧。这是涂有不锈钢表面有一个烹饪磁不锈钢外层。这种类型的烤制品煤气炉上做饭理想,燃烧的火焰能在锅碗瓢盆的两侧。对这些类型锅碗瓢盆比较便宜的种类,你在找便宜的折扣商店较重。这炊具中是非常流行的专业厨师,保持坚挺在高温高达华氏500度,以及它在一个不沾的型号。

也许你喜欢做大量的褐变。如果是这样,你可能想用您最喜爱的食谱涂层或无涂层的炊具。未经涂布锅碗瓢盆顶级品牌是由沃尔夫冈帕克。机会是你永远不会看到一个审查,沃尔夫冈帕克不会放弃其烘烤的性能和价格价值很高的评价。无涂层烤盘有一个或基地为基础,铝板。它不运行了一面,也全包型这是一个很大的原因涂层更便宜。

立面由Wolfgang Puck的。机会是你永远不会看到一个审查,沃尔夫冈帕克不会放弃其烘烤的性能和价格价值很高的评价。无涂层烤盘有一个或基地为基础,铝板。它不运行了一面,也全包型这是一个很大的原因涂层更便宜。

Calphalon不粘烤盘是硬铝阳极氧化膜具有不粘涂层烤制品。如果你是一个便宜的品牌,将执行较昂贵的,这可能是几乎什么也看你正在寻找。加上它的重量也轻于最全复合品种或品牌。在清理过程中,可能需要在你的小部分,但更多的能量,因为大多数Calphalon不沾锅具不洗碗机。另一个积极的方面是这种类型的炊具,它可用于在您的烤箱温度高达400华氏度左右。

类似Calphalon,Emeril(Emerilware)是一种高品质的炊具媲美其他顶级的线锅碗瓢盆,是一个很好的钱的价值。您最喜爱的食谱仍然味道鲜美。著名电视厨师Emeril拉加塞已作出的所有这条线包层,类似的硬质阳极氧化炊具。主要的区别是增加了设计的作品。这是由硬炊具和不粘烹饪表面阳极氧化的铝。不推荐用于洗碗机,但与终身质保。这是你每天都看不到。

更便宜。

Calphalon不粘烤盘是硬铝阳极氧化膜具有不粘涂层烤制品。如果你是一个便宜的品牌,将执行较昂贵的,这可能是几乎什么也看你正在寻找。加上它的重量也轻于最全复合品种或品牌。在清理过程中,可能需要在你的小部分,但更多的能量,因为大多数Calphalon不沾锅具不洗碗机。另一个积极的方面是这种类型的炊具,它可用于在您的烤箱温度高达400华氏度左右。

类似Calphalon,Emeril(Emerilware)是一种高品质的炊具媲美其他顶级的线锅碗瓢盆,是一个很好的钱的价值。您最喜爱的食谱仍然味道鲜美。著名电视厨师Emeril拉加塞已作出的所有这条线包层,类似的硬质阳极氧化炊具。主要的区别是增加了设计的作品。这是由硬炊具和不粘烹饪表面阳极氧化的铝。不推荐用于洗碗机,但与终身质保。这是你每天都看不到。

关于不粘或无涂层的辩论持续了多年,但它实际上是更好吗?专家们总是说,涂层炊具提供更好的成绩,但也有它的优势不沾。煎鸡蛋和煎饼是一个对食物,更多的乐趣,做饭或烘烤不沾表面上明显的例子。没有更多的在烹饪过程中坚持或清理锅。熟鸡蛋刮离锅不是最愉快的烹饪活动之一。高品质的不沾煎锅将包含一个完全涂铝板与不锈钢热分布,甚至允许保税。您还可以找到那些洗碗机顶级品牌,虽然大部分厂商会建议洗手。

高品质的炊具开始,如果你是一个必须是最愉快的烹饪经验的工作。而要能为您购买最需要的理想的烤盘你要问自己几个问题。我能买得起多少钱?会不会打扰我,如果他们不洗碗机安全吗?我想不沾或无涂层?我更喜欢更好的炊具或更容易清理?在回答完这些问题,你会以最好的炊具类型看看你的个性适合一个更好的主意。

Thursday, April 12, 2012

调味汁酱,阿方将做简单的香脂

阿香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

p>一香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

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p>一香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

p>一香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

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p>一香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

p>一香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

p>一香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

p>一香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

p>一香脂醋酱是不是有些讳莫如深由名人或美食厨师神秘。阿口感好醋容易使,为你的健康。油醋沙拉酱,调味汁配方可以由我们这些谁没有参加烹饪学院。

Wednesday, April 11, 2012

橄榄油,对卫生古代礼品。

科学家们一直在寻找药用植物的寻找和治疗的秘密。内橄榄树和橄榄天然化合物,发现有希望的健康和提供医疗福利。有机橄榄油具有显着的健康是跨越了几个世纪的地中海和文化相关的属性。

地中海橄榄可以追溯到6000年,是原产于伊朗,叙利亚和巴勒斯坦(小亚细亚)。从那里蔓延到地中海盆地。它是已知最早的栽培树种之一。据圣经记载,橄榄叶是一名鸽子带回作为指示诺亚大洪水的减退。

橄榄树兴旺最好在阳光充足的位置和气候。地下的岩石西服很好。树干是棘手,硬,粗糙,树皮光滑,灰颜色。橄榄木是其耐久性,并为许多有价值的物品制作的,如美食烹饪器皿。橄榄树经历缓慢增长,但它的生命很长。据报道,在耶路撒冷的橄榄山,橄榄树2000多年的历史。人们普遍相信圣经通道“的果子必作食物,而乃为治病叶”指的是橄榄树。橄榄叶是银灰绿色,并具备了“橄榄叶提取物”,这是从他们按下健康素质。从橄榄叶提取物是一个痛苦的物质命名为橄榄苦苷。在1960年的研究人员报告说,橄榄苦苷在动物血压降低,这直接导致在橄榄叶药用兴趣。有迹象表明,表明橄榄叶提取物可能是对普通感冒和流感的天然预防新的研究。

橄榄树被认为是财富的米诺斯王国的来源。埃及古墓追溯到公元前2000年已被证明含有橄榄。希腊人使用的橄榄传播到罗马谁,反过来,他们的庞大帝国传遍了。橄榄油的使用已被倡导的许多宗教和文化。早期希腊国王队抹橄榄油。也有人用来膏赢得参加奥运会的运动员。在许多文化中,橄榄油是公认的为内部和向外身体健康的好处。

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橄榄树被认为是财富的米诺斯王国的来源。埃及古墓追溯到公元前2000年已被证明含有橄榄。希腊人使用的橄榄传播到罗马谁,反过来,他们的庞大帝国传遍了。橄榄油的使用已被倡导的许多宗教和文化。早期希腊国王队抹橄榄油。也有人用来膏赢得参加奥运会的运动员。在许多文化中,橄榄油是公认的为内部和向外身体健康的好处。

一些研究表明榨橄榄油是最食用脂肪消化。橄榄油也有利于人体吸收的维生素A,D和K。消费橄榄油的好处包括减缓老化过程,并有助于肝,胆,肠功能。橄榄油以其烹饪的价值属性和感官的美德,这些被:味道,花束或香气和颜色。各种等级的橄榄油是来自时间的紧迫。此前被认为是更好的冲压件质量。冷榨橄榄油是一个紧迫的过程,需要无热或化学物质,它破坏重要的营养成分。这通常是橄榄油最好用烹饪和健康的美食。

橄榄油被广泛用于烹饪和形式的地中海饮食的基本组成部分。这是一个健康的替代品加黄油。强和辛辣味的橄榄油是油炸鱼或有其他物品的味道非常强烈。初榨橄榄油顺利与沙拉。一晚采各种任务橄榄油,这是醇厚,可用于烘烤蛋糕。美食橄榄油是一个更健康,更美味的脂肪替代其他食用油。冷榨的橄榄油对健康的好处已经有联邦机构的批准。美国食品和药物管理局认可的营销广告,说有机橄榄油有助于降低冠状动脉疾病和病症的风险。

由于下面是一个橄榄油蘸酱面包简单的食谱。

工商业污水附加费。在许多文化中,橄榄油是公认的为内部和向外身体健康的好处。

一些研究表明榨橄榄油是最食用脂肪消化。橄榄油也有利于人体吸收的维生素A,D和K。消费橄榄油的好处包括减缓老化过程,并有助于肝,胆,肠功能。橄榄油以其烹饪的价值属性和感官的美德,这些被:味道,花束或香气和颜色。各种等级的橄榄油是来自时间的紧迫。此前被认为是更好的冲压件质量。冷榨橄榄油是一个紧迫的过程,需要无热或化学物质,它破坏重要的营养成分。这通常是橄榄油最好用烹饪和健康的美食。

橄榄油被广泛用于烹饪和形式的地中海饮食的基本组成部分。这是一个健康的替代品加黄油。强和辛辣味的橄榄油是油炸鱼或有其他物品的味道非常强烈。初榨橄榄油顺利与沙拉。一晚采各种任务橄榄油,这是醇厚,可用于烘烤蛋糕。美食橄榄油是一个更健康,更美味的脂肪替代其他食用油。冷榨的橄榄油对健康的好处已经有联邦机构的批准。美国食品和药物管理局认可的营销广告,说有机橄榄油有助于降低冠状动脉疾病和病症的风险。

由于下面是一个橄榄油蘸酱面包简单的食谱。

面包沾酱

份量:2 - 4
准备时间:10分钟

成份:

半杯橄榄油
1汤匙新鲜的香菜,切碎(意大利香菜最好)
1汤匙新鲜的罗勒,切碎
半茶匙新鲜的迷迭香,剁碎
1汤匙新鲜的大蒜,切碎
1茶匙牛至
1茶匙百里香
1茶匙黑胡椒
¼茶匙红辣椒片,压碎好
1 / 8茶匙新鲜柠檬汁
盐,味

方法:

在平底锅加热橄榄油。加入大蒜,炒,直到它会改变颜色。新增约2所有其它成分和煮 - 3分钟。取出的热量。作为一个面包蘸。

Tuesday, April 10, 2012

橄榄木工艺和Herbes从法国普罗旺斯

对于美食烹调有喜欢的罚款奥利夫伍德美食礼品厨房工具什么。奥利夫伍德以其稳健性和高度作为珍贵木材炊具。橄榄木是著名的卫生品质,也是它的美丽。橄榄木使得厨师或厨房的任何伟大的自然选择。

来自欧洲的橄榄木是公认的优质木材,木材时尚美食烹饪器皿。来自威斯康星大学的研究,通过试验证明,木头是比任何一种模压塑料卫生。木制品是安全的比塑料厨房用品,因为沙门氏菌等细菌无法存活超过三分钟,木材表面上,但仍将保持在一个塑料或等效可行。

厨房用具及厨具是由欧洲,因为它的耐用性高品位橄榄木。橄榄木木工和工艺一直流传了一代又一代,从家庭到家庭,在法国普罗旺斯地区。普罗旺斯的语言环境是风景如画的和令人信服的访问。山顶俯瞰城镇在温暖的温带地中海气候,和晒太阳。来自该地区烹饪美食是有机结合的药草和香料种植在这里出名。特别干燥的药草混合在普罗旺斯的特色美食Herbes。美食厨师和来自世界各地的厨师利用其香味纯正他们最好的食谱在法国普罗旺斯Herbes。这个地区已成为它的美食,丰富的历史,橄榄木工匠闻名。它已成为一个美食礼品自然是从橄榄木,在这里。

橄榄木为他们的产品是最好的选择老年质量,是非常健壮。每一块木头处理橄榄自然带出​​独特的纹理和图案所固有的橄榄木。橄榄木材原料是手工选择和巧妙的木雕专业人士制作的。由于橄榄木材性质超过75%的粗料,可能会变成废物,制造良好的高档厨房用具或橄榄木美食礼品。

从巴黎到尼斯众多的商店将包括橄榄木及卓越品质的礼品。游客发现,个别特殊的提出和精湛的讨价还价。

ð工匠。它已成为一个美食礼品自然是从橄榄木,在这里。

橄榄木为他们的产品是最好的选择老年质量,是非常健壮。每一块木头处理橄榄自然带出​​独特的纹理和图案所固有的橄榄木。橄榄木材原料是手工选择和巧妙的木雕专业人士制作的。由于橄榄木材性质超过75%的粗料,可能会变成废物,制造良好的高档厨房用具或橄榄木美食礼品。

从巴黎到尼斯众多的商店将包括橄榄木及卓越品质的礼品。游客发现,个别特殊的提出和精湛的讨价还价。

一个这样的项目是橄榄木草药或草药磨磨,这是用来磨干香草和盐。每个工厂是手工制作,并在完成后,仅是唯一的。橄榄木材料没有两件是相同的,因此,木纹和脉络格局永远不会从一块一块类似。像胡椒​​磨,一奥利夫伍德药草磨床提供了新鲜的口感和香味的任何新鲜香草美食菜。

橄榄木磨了很多草药厨师作为一个精明的厨房美食礼物高兴。

Monday, April 9, 2012

烧烤技巧:两种方法考虑

当涉及到烧烤,有两种的技术,您可以用思想的主要学校。

这些技术的第一次 - 和那些在他们的后院烧烤谁最常用的方法 - 就是那里的食物是煮熟以上的热源直接的风格。这样,熟食品的迅速暂停对木炭,木材,或直接燃烧的气体热烤。很少是永远关闭盖子。任何食物,包括最温柔的削减,汉堡,牛排,各种,鸡kabobs,甚至蔬菜和熟烤迅速完美使用这种技术。如果是理想的调味酱,即可将其添加在手,在烹调过程中,甚至脱落后的烧烤食品。这些选择都将创造出不同的和愉快的味道和香味。

第二个烧烤烹调技术采用间接加热。这样比较适合当你做饭或更大的整体削减,尤其是肉类,如厚的牛排,烤肉,整猪或猪肉的肩膀上。当你用这种方法烹调,食物煮熟离实际的热量来源。这通常需要某种形式的泛水,以保持食物的水分含量。坐的温度一般在摄氏250度左右楼在这种烹调方法,烧烤盖保持关闭了大部分时间,以及烹饪长度比第一种方法在更长的时间。当您使用的是间接的烧烤炉,通常会有一个额外的火箱,让您结合燃烧木炭和木原木。这使得热和浓烟上升密室中,通过蒸煮肉,所以这是非常激烈的。对这种技术的经验法则是一个很长的时间低温。

无论使用哪种方法,重要的不是你的肉煮太快。如果你的肉的内部温度上升得很快,你煮,水和脂肪内,将被驱逐出境之前,胶原蛋白能够融化。这意味着你的削减将干燥和艰难。然而,你可以不会做饭,你会过慢或细菌污染的风险。虽然有良好的线烤肉正常,重要的是要找到这条线,坚持下去。

E使用间接烧烤炉,通常会有一个额外的火箱,让您结合燃烧木炭和木原木。这使得热和浓烟上升密室中,通过蒸煮肉,所以这是非常激烈的。对这种技术的经验法则是一个很长的时间低温。

无论使用哪种方法,重要的不是你的肉煮太快。如果你的肉的内部温度上升得很快,你煮,水和脂肪内,将被驱逐出境之前,胶原蛋白能够融化。这意味着你的削减将干燥和艰难。然而,你可以不会做饭,你会过慢或细菌污染的风险。虽然有良好的线烤肉正常,重要的是要找到这条线,坚持下去。

如果您已经削减了肉,这是艰难的,如胸部或烤猪肉,处理,慢慢考虑烹调风味的胶原蛋白添加到肉。如果你买了那么艰难,更昂贵的削减,你可以煮了一较短的时间内温度更高。这就是为什么排骨和牛排采取这么短的时间做饭,而猪肉的肩膀或牛腩可以运行长达20小时。

作为最后一点,是很重要的乐趣,而你的烧烤!你的快乐会在你的烹饪通过,因为它会离开你的动机,并愿意尝试新的和有趣的事情。

Sunday, April 8, 2012

如何选择适合您的烧烤多数民众赞成

无论什么样的食物要烧烤,那里有一个烧烤适合您的需要和预算完善。

当涉及到户外娱乐,或者只是享受炎热夏季的一天,烤肉是整个体验的重要组成部分。无论你要找的便携式和一次性​​型号,或不锈钢窃取,先进设备,兴建一座配备了最新设备的所有产品,总有不同的烧烤您细读大片。

请记住,这不仅是你的烹饪技能,将决定你的烧烤食物的成功,也选择合适的烧烤,以满足您的户外烹饪的需求和愿望。

毕竟,很少有人超过支付将具有良好的钱,你永远不会使用,或者必须设法使在​​一平方尺烤十五个人吃饭浪费。因此,抽穗前出到烧烤店,甚至在周围网上购物,您将需要考虑不同的元素,应该决定你最后烧烤的决定。

其中最重要的因素需要记住的:

答:你要多少花费
湾有多少人,你通常会被烹调
角多少空间,你有你的花园里做饭
四如何(如果)你将存储在冬天

一旦你找到了这些答案,你就可以开始考虑不同类型的烧烤是提供给您的想法。

如果您仅是偶尔做饭,并在规模较小,一次性烧烤 - 用自己的木炭和较轻的纸张箔托盘 - 可能正是你要寻找的。这些都是非常简单的光,将燃烧时间做饭任何合理的饭菜远。这些都是在小空间烹调,或在野餐(如允许营火)烹调的理想,但不应该是你选择,如果你认真看户外烹饪。

(如果)你将存储在冬天

一旦你找到了这些答案,你就可以开始考虑不同类型的烧烤是提供给您的想法。

如果您仅是偶尔做饭,并在规模较小,一次性烧烤 - 用自己的木炭和较轻的纸张箔托盘 - 可能正是你要寻找的。这些都是非常简单的光,将燃烧时间做饭任何合理的饭菜远。这些都是在小空间烹调,或在野餐(如允许营火)烹调的理想,但不应该是你选择,如果你认真看户外烹饪。

木炭和煤气烧烤有许多不同的形状和大小,经常可折叠,便于存放。有些研究脚轮,虽然其他需要大约5英尺的庭院空间,需要比别人少了一半。虽然有些有副作用燃烧器,rotisseries,锅,热板等保温的小工具,重要的是要考虑的基本知识第一,建立从那里。

首先,检查了烹饪空间。将足够大的空间来处理什么你可能会做饭吗?其次,有一个在整个烧烤大小看看。请记住,你不仅需要为它足够的空间,也为自己工作,围绕它的表,以及为牵着你的配件,卤汁,酱汁,生的食物,自然的人,谁会吃您的杰作。请记住,你还需要在你的车库棚足够的空间来存储或在冬季烧烤。

您的烧烤应该坚固,足以应付户外活动,以及磨损和撕裂,你会打扰它。这意味着坚固的建筑,金属制品,耐腐蚀涂料及配件。往往是一个涵盖非常有利保持了井喷式的雨,所以你可能认为这是很好的投资。

最后,有一个容易清洗的灯​​光,外观和木炭去除。在此之后,你需要考虑的是烧烤的颜色和整体外观,以及如何赞美你的花园。

Saturday, April 7, 2012

烤面包机为方便

一个面包是一个家电制造商已经彻底改变了制作面包的过程。首先于1986年在日本制造的,从那时起迁至面包机的方式在美国和英国的家园。通过一个面包机的手段,自动烘烤已经成为可能,更方便。

与普通烘烤,配料,必须先根据测量到配方。然后将混合物倒入饼盘即在机器上。将采取的面包机烤几个小时,首先转动混合成面团,最终它的面包烘烤。面团的制作过程是得益于内置的桨。一旦烘烤完成,并已获准降温,然后释放的面包从面包锅。在面包上的底部桨,应免去其位置。

面包机面包更容易得到被宠坏的面包与商业相比,由于添加剂的情况下。但是,它有可能索尔多起动器可能被添加到成分延长面包的保质期。

面包机具有内置的可更容易烘烤设置的定时器。其他机器可以被编程为只准备面团,而不是烤面包后来在这种情况下,面团在烤箱中烤。面包机有其他用途。他们可能被设置为使果酱,比萨饼,小麦无面包,蛋糕和面食,在某些情况下,年糕,日本吃面包。

在选择面包机的思考:

- 过度所有的能力烘烤闲逛
- 面包的质量产生
- 时间的时间才能使一个饼
- 在特色课程
- 类型:可以是单一或多重面包面包面包机面包机

然而,像正常的烘焙有可能发生的有关面包的质量产生了一些问题。这些可以是造成的烘烤过程或面包机本身的质量。

面团面包

基本上这个问题关系到面包机的温度。内置的温度计必须阅读190楼一旦烘烤已经结束,仍是面团面包,你可以选择继续烘烤它在传统的烤箱或等到面包机冷却下来,开始整个过程​​结束。

小面包

液体缺乏添加到面团。这个问题开始的酵母溶解。如果用液体过少,酵母不得刺激产生必要的二氧化碳,这是在使面团上升作用。没有这一点,可能成为密集的面包,将小得多。

国王有可能发生的有关面包的质量产生了一些问题。这些可以是造成的烘烤过程或面包机本身的质量。

面团面包

基本上这个问题关系到面包机的温度。内置的温度计必须阅读190楼一旦烘烤已经结束,仍是面团面包,你可以选择继续烘烤它在传统的烤箱或等到面包机冷却下来,开始整个过程​​结束。

小面包

液体缺乏添加到面团。这个问题开始的酵母溶解。如果用液体过少,酵母不得刺激产生必要的二氧化碳,这是在使面团上升作用。没有这一点,可能成为密集的面包,将小得多。

倒塌或平顶面包

倒塌的主要原因是过多的液体的面团增加。在这种情况下酵母过于刺激,产生更多的面筋面团比不得截留。这导致了面包结构倒塌。

面包粘在锅面包机

这可以解决刷牙前面团中加入水油面包机锅。这个方式在常规烤箱以及多数。

太多上升的面包

此问题可能是控制与盐的使用。添加一个半茶匙的盐可能足以保持在平衡面包上升。

人们也不是爱因斯坦运行,如面包机一个简单的机器。对于更多的指令和自助提示,用户可以检查机器的使用说明书。

Friday, April 6, 2012

它的唯一一个烤箱

Thursday, April 5, 2012

翻译意大利食谱:本地化?

翻译 - 翻译主要是关于一个文件从一种语言转换为另一种。保存该文件,因为它最初的目的,写,因此具有相同的含义。

本土化 - 然后翻译可能涉及本地化。这是当翻译完成'和'为目标受众调整。其意义仍然存在。

现在让我们谈谈意大利食品。一般来说,当我想尝试一个意大利食谱,我找一个版本从那里配方的出处。为什么呢?由于得到本地化的食谱呢!

意大利人坚持严格的食谱。他们也知道,该国某些地区是某些食物最好。例如比萨饼和热那亚Focaccia那不勒斯。

那么,为什么任何食谱获得本地化?

4方本地化的原因

1)为适应新的市场的口味 - 原始的全新风味不太到的地方它已被移入国家的口味。

2)无法找到的成分 - 也许成分就是不存在于新的国家。或者,也许他们是昂贵。

3)无法获得具有相同口味的成分 - 这肉是不是咸的吧?

4)时间 - 让我们面对它,人们总是设法使事情更快,更容易寻找。

意大利食谱不旨在加快。面食应该经常是'嚼劲,不喜欢在一家必胜客乏味。意大利菜一般是几个简单的'好品质'的成分。它的这些成分的质量,厨师,当然消费者的差异,使托盘的能力。

对我来说,本地化的食谱,只进行,如果您无法找到所需的成分,然后它变成一个不同的菜。印度菜'鸡Tikka马尔萨拉'是一个很好的例子。它是一个25年前在英国伯明翰的有效成分。没有本地化现有的菜肴。讽刺的是,菜,现在可以找到在印度餐馆。

我相信这是所有配方翻译一般需要。所以,下次你正在寻找一个食谱的网页,请考虑是否要搜索一个有点难度,并尝试真正的食谱。

Wednesday, April 4, 2012

对于传统香醋油和醋的食谱和礼品

传统上,香醋源于意大利摩德纳。

即使在今天,最知名的香醋仅产于摩德纳和雷焦,意大利。首次有记载参考香醋,据称在1046。

一香醋瓶是由侯爵博尼法西奥,城堡的嘉诺撒皇帝恩里科第三法兰克先生给予的礼物。这是作为一个著名的中世纪时期有效的消毒剂。它也可用于药用目的,作为对从喉咙痛到阵痛各种问题的灵丹妙药而闻名。作为礼物给香醋一直持续到百年。即使在今天,它是给美食作为乔迁礼物香醋流行。

该香醋制作具有专业知识的家庭传统和超越世纪。有的认为,第一批香醋意外,一个环境的礼品。据推测葡萄熟了少量,或'必须'已被遗忘,经过很长一段时间发现。随着时间的推移,它已经历了一个天然的醋化作用过程中,(一个转换过程,以醋酸或醋)。老年人食醋具有了厚厚的一致性和糖醋味道。

今天,香醋生产过程是复杂的,并已超过多年研究和科学完善的改善。在'必须'(未发酵的汁)葡萄被使用。该品种是用于特雷比亚诺红色和白色Spergola味浓的。这个'必须'是煮熟的铜器慢慢开放的直接火焰。它是煮熟的含量降低到一半在一个厚实的水果糖浆造成的。 '母亲'的醋是有时加在了这一点。它是一种粘糊糊的物质组成的酵母和细菌,在醋的表面形式。另外,老年人岁香醋也被添加。这有助于醋化作用过程。

潜伏期和甜酸味。

今天,香醋生产过程是复杂的,并已超过多年研究和科学完善的改善。在'必须'(未发酵的汁)葡萄被使用。该品种是用于特雷比亚诺红色和白色Spergola味浓的。这个'必须'是煮熟的铜器慢慢开放的直接火焰。它是煮熟的含量降低到一半在一个厚实的水果糖浆造成的。 '母亲'的醋是有时加在了这一点。它是一种粘糊糊的物质组成的酵母和细菌,在醋的表面形式。另外,老年人岁香醋也被添加。这有助于醋化作用过程。

液体放入木桶老化。准许木材的品种,在木桶使用的板栗,橡木,樱桃,桑椹,灰,Juniper和相思。定期更换桶,使醋imbibes到自己的不同树林的味道。在意大利,香醋是年龄为12年最低期限,收购的标签'香醋'。当选择一个香醋,就该等美食礼物,重要的是要知道醋的质量。一名12岁以下的醋是标示为'传统'和那些已超过25年的被称为超Vecchio桥岁。质量是一个管理机构决定对那些标签类似法国和意大利葡萄酒联盟。而所提供香醋醋现成的无标签的货架通常是有年龄介乎6个月和1年的不锈钢水箱。他们也可能被年龄在木桶为2至12年。在市场上大量未标记为'Traditionale“醋是醋,糖浆和其他添加剂的混合物,并非真正的香醋根据意大利的要求。这些类型的名义出现许多醋礼篮。

香醋调味汁配方,已成为非常受欢迎。由于下面是一个简单的香脂包扎丰富您的沙拉调味汁食谱。

rels定期更换,使醋imbibes到自己的不同树林的味道。在意大利,香醋是年龄为12年最低期限,收购的标签'香醋'。当选择一个香醋,就该等美食礼物,重要的是要知道醋的质量。一名12岁以下的醋是标示为'传统'和那些已超过25年的被称为超Vecchio桥岁。质量是一个管理机构决定对那些标签类似法国和意大利葡萄酒联盟。而所提供香醋醋现成的无标签的货架通常是有年龄介乎6个月和1年的不锈钢水箱。他们也可能被年龄在木桶为2至12年。在市场上大量未标记为'Traditionale“醋是醋,糖浆和其他添加剂的混合物,并非真正的香醋根据意大利的要求。这些类型的名义出现许多醋礼篮。

香醋调味汁配方,已成为非常受欢迎。由于下面是一个简单的香脂包扎丰富您的沙拉调味汁食谱。

简单香油醋汁敷料

准备时间:15分钟份量:10

成份:

2杯橄榄油
2新鲜大蒜粉碎,丁香
¼杯香醋岁
半杯白葡萄酒醋
¼杯切碎的新鲜百里香叶
¼杯切碎的新鲜罗勒
¼杯新鲜韭菜,切碎
¼杯新鲜龙蒿,切碎
¼杯新鲜牛至,切碎

方法:

结合橄榄油,在很宽的碗和醋拌匀两者类型。大蒜去皮,粉碎,混合成勺。加入其余的材料和混合或搅拌好。你可以使用食物处理器融为一体。抛开在冰箱,让坐了六个小时通宵。作为一个在春天或新鲜蔬菜沙拉酱醋切片西红柿。

橄榄油和香醋越来越岁,如生日和乔迁礼物受欢迎的场合礼物。优雅的美食礼品套装可在一批优秀的品质,价格合理。这是所有谁欣赏质量和生命中美好事物的理想礼物的想法。

Tuesday, April 3, 2012

厨房电器及信息评论

厨房用具是多数厨房的核心部分。他们使生活更加简单的厨房。他们不仅更安全,他们加快做饭时间。因为他们是如此有用,也有几十个小型的厨房家电制造商的产品给你选择,使数百名。你可以花上几个小时和几天的搜索和研究在不同的模式和设备,找到适合你的需求的希望让。

当你准备买一个新的厨房用具,有几个重要的事情要记住。空间,烹饪需求和成本是在列表顶部的东西,然后再决定购买任何产品。你的厨房配套的装饰当然也相当的重要一些。

随着大多数厨房总是有限的空间,你都需要考虑你有多少空间为您的新设备,并在该空间的位置。如果唯一的空间,你已经是直接在你的厨房橱柜,你可能不希望把电饭煲因为它的存在造成的蒸汽水害地段出租。您的电源插座的位置也需要记住的东西。

你买的任何器具必须符合你的生活方式和饮食需求。如果你很少喝咖啡,一杯啤酒可能超过12杯的模型是合理的。如果你和我一样,享受额外5睡在咖啡机的定时器分钟是一种幸福。每个人都有不同的烹饪需求。简单想想你每天的饮食习惯和套路,并得到设备,最适合你。

最后,关于价格,你应该花多少钱。嗯,这完全取决于你。 200元的咖啡机可能是巨大的,但你可以得到更便宜的几乎从一模型,因此如果你的预算...好你明白了相同的结果。不管你是什么产品寻找购买你需要决定是否有利于更昂贵的机型提供额外的钱是值得的。在很多情况下是这样,但不是全部。如果你在怀疑你,退后一步一秒钟,想想它是什么,你真正需要什么推销主场迎战正试图让你想要的。

最后,选择权始终在你。与前一个深思熟虑点点,阅读一些很好的评价就会好你的归途。在你的厨房的布局,你的烹饪习惯,思维和生活方式的小加,你会买的厨房用具最适合您的需要。

Monday, April 2, 2012

法国媒体咖啡 - 风格和口味为您的咖啡

咖啡的制作法国媒体风格产生非常丰富,芳香可口的咖啡。它使用非常粗糙地面基本上是在咖啡开水冲泡沏让所有的口味,充分提取咖啡研磨几分钟。由于过滤系统总是有一些泥沙有些人不喜欢。

一位法国记者咖啡壶有两个部分:一个直边容器通常由玻璃制成,和一个过滤器,柱塞,通过水过滤掉咖啡后,才沉浸推动。这柱塞也作为盖子。法国媒体有一些是绝缘的,是用来堆放杂物热虽然沏好榜样。

冲泡咖啡与法国记者,你应该预先加热水瓶,而你的水烧开。准备就绪后,空水瓶,添加你的咖啡,然后添加你的开水冲泡。你不妨搅拌咖啡研磨周围,以确保他们都在与水接触。您现在应该放在锅里,以保持热柱塞/盖。不要按它记下来呢,它需要陡峭约四分钟(有点或多或少不同的研磨粗糙)。

一旦你觉得已经酝酿出足够的咖啡,慢慢地抑制柱塞捕捉底部的理由。不要迫使柱塞。如果不想下去,只要提起柱塞略有上升,然后再试一次。该过滤器可以果酱是太细研。只要把你的时间,它会奏效。

尽管有人会说什么,它通常是最好的迁置到一个绝缘的服务锅咖啡。如果你留在法国媒体的咖啡里将保持接触,并保持与研磨冲泡。这将很快毁掉你的咖啡。其他主要的原因倒咖啡了,是保持温暖。法国媒体没有得到很好的保温壶和咖啡很快冷静下来。

随着酿造时间和磨粗糙播放,直到你的味道,你最喜欢的。一旦你做,你将拥有最美味咖啡的一些地方。

Sunday, April 1, 2012

烹饪之道精致的意大利葡萄酒

而不是享受你最喜爱的优秀的意大利葡萄酒与晚餐神奇的玻璃,在考虑使用你最喜欢的菜成分的神的花蜜。用酒烹调从未像现在这样受欢迎,无尽的食谱比比皆是,最爱吃的菜纳入所有不同类型的葡萄酒和独特的旋转的经典美食。当你做饭与意大利葡萄酒,酒精蒸发,所以菜将个人不能喝酒,未成年食客,或个人谁不希望任何酒精吸收适当。

许多国际菜肴包括葡萄酒,特别是意大利,法国和西班牙的最爱。你可以使用任何类型的酒或酒精来煮饭,但意大利葡萄酒拥有大量的球迷,当谈到用酒烹调。无论您想添加一个独特的味道或一个强大的热情你的菜,加入你喜欢的意大利葡萄酒,每个人都会对你的烹饪技能和服务的菜肴赞不绝口。

用酒烹调的关键是选择优质的意大利葡萄酒。正如质量直接影响到了意大利葡萄酒饮用的享受,质量也将影响菜肴的味道,准备结束作为原料使用葡萄酒。请记住,高品质的葡萄酒并不一定是最昂贵的葡萄酒,从而避免价格联系在一起的味道。它有把握地说,如果你喜欢喝特定葡萄园的酒,你也将享受同样的酒做饭。

此外,你应该仔细选择一个意大利葡萄酒的菜合适。一般来说,你所选择的食谱拿出
包括适当的意大利葡萄酒,但葡萄酒与食物供应的传统规则适用于包括作为葡萄酒与食品配料。许多人选择在煮的丹吉尔,白葡萄酒和口感脆选择heartier菜,包括与削减填补那些美味的肉红葡萄酒。

即使在华氏212度,酒精具有沸点低得多,大约华氏175度水沸腾。基于这个原因,你可以快速清除意大利葡萄酒中的酒精,事实上,大约百分之四十的酒精在煮了大约15分钟。最终,意大利葡萄酒会变成厚厚的糖浆煮太久。这种糖浆是作为肉类或蔬菜釉完美。

一旦酒精已经蒸发,味道得到强调。此外,酒精,包括意大利葡萄酒,带出了西红柿和其他成分的味道。考虑增加一个白葡萄酒意大利番茄酱位带出味道。

d,但与粮食酒为在职的传统规则适用于包括作为葡萄酒与食品配料。许多人选择在煮的丹吉尔,白葡萄酒和口感脆选择heartier菜,包括与削减填补那些美味的肉红葡萄酒。

即使在华氏212度,酒精具有沸点低得多,大约华氏175度水沸腾。基于这个原因,你可以快速清除意大利葡萄酒中的酒精,事实上,大约百分之四十的酒精在煮了大约15分钟。最终,意大利葡萄酒会变成厚厚的糖浆煮太久。这种糖浆是作为肉类或蔬菜釉完美。

一旦酒精已经蒸发,味道得到强调。此外,酒精,包括意大利葡萄酒,带出了西红柿和其他成分的味道。考虑增加一个白葡萄酒意大利番茄酱位带出味道。

有许多在市场上的烹饪各种葡萄酒,但是你应该避免这些产品,因为它们是低于一精致的意大利葡萄酒的品质,通常含有高量的钠。但是,如果你是一个精致的意大利葡萄酒收藏,保存这些美味的热饮料,因为酒精会被蒸发,只有对葡萄酒的重要性将丢失。有一些质量在市场上进行烹调完美的意大利葡萄酒品种。选择丰富,果味酒菜肴点心和炒或烘烤料理坚固的白葡萄酒。