在假期给他们带来的雕刻和提供美味的火鸡大餐给你的家人和朋友的想法。传统有它的球迷，但也许你今年想尝试一拧你的火鸡食谱。如果你有一个燃气烧烤，享受烤肉烟熏的味道，你为什么不尝试烤火鸡今年呢？这不仅是可能的，这是相当简单。而且它提供了一个到你的桌上可口的味道鸟。另外，在4个烧烤炉，而不是火鸡叶所有的房间，你需要准备在更短的时间内您的晚餐你休息。
当你准备购买你的火鸡，首先要考虑的是你的格栅的大小。你不想鸟是如此巨大，它不能放在烤架架。理想情况下，土耳其应该坐在你选择在烤架上，盖子应关闭而不触及鸟。如果这是不可能的，别担心，你仍然可以烤火鸡。你需要一些重型铝箔以及一个V型支架或其他金属烧烤烹调工具，你可以放心地使用道具打开盖子的烧烤。
火鸡的准备之类的东西，你通常会。广场上，以便它是在一个刻录机，你可以关闭它定位烧烤。把那个燃烧器和燃烧器的燃烧器或其他上。既然你不能真正“翻转”一只火鸡，火鸡，你想用间接加热做饭不是由它下面直接火焰。
您可以通过使用木屑的烟熏的味道。如果您没有使用木屑以前，他们很容易使用。你浸泡在水中，让他们干从烤热了，他们会释放出香味烟雾注入火鸡。你可以购买一个用于将木屑在烤架上，也可以使一个从重型铝箔自己设计的托盘。以木屑出来的水，放入你的托架上。广场上点燃燃烧器在烤架托盘。
他土耳其烹调间接加热，而不是由它下面直接火焰。您可以通过使用木屑的烟熏的味道。如果您没有使用木屑以前，他们很容易使用。你浸泡在水中，让他们干从烤热了，他们会释放出香味烟雾注入火鸡。你可以购买一个用于将木屑在烤架上，也可以使一个从重型铝箔自己设计的托盘。以木屑出来的水，放入你的托架上。广场上点燃燃烧器在烤架托盘。
接下来，盖上盖子完全可能的话。如果没有可能，只是托盖了足以让土耳其从接触它。然后盖了用铝箔开放的其余部分。如果热失控，你可能要更长煮火鸡。然而，箔创建了一个障碍足以使烟雾内保持循环和调味品的烤火鸡。
需要煮火鸡的时间将取决于你是否能够完全关闭烧烤。如果可以的话，这将需要更少的时间。如果你不能，你可能要增加对其他燃烧或燃烧器，试图弥补失去的热量由不得不撑开格栅的热量。几个小时后，旋转180度的火鸡，以帮助确保甚至做饭。
正如任何家禽烹调方法，这一点很重要，以确保肉的内部温度达到160华氏度。理想情况下你应该使用肉类温度计来监测温度为你做饭。如果你没有，那么你就必须检查用叉子戳或串大腿的准备。如果运行出来的果汁清楚，土耳其已经翻了个漂亮的金褐色的颜色，然后您就可以删除它从烤架。考虑玻璃与你对其他肉类酱，烧烤酱或添加到作为调味品可能使用传统小红莓酱火鸡。不要害怕尝试 - 享受新的转折你正在把一个古老的家族传统。
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