紅色天鵝絨蛋糕流傳了很多世紀。
這個蛋糕是最受歡迎的美國南部，往往是在很多南方家庭餐桌、 教堂晚飯或甚至家庭團聚的主食。
它具有豐富和甜蜜的巧克力香味。這個蛋糕是完美的特殊場合、 締約方或甚至是下午的小吃。對大多數人來說，明亮的紅色立即引起關注。這是什麼使得這塊蛋糕與所有其他如此不同。
這一不可否認的紅顏色問題歷來是通過添加紅色食物染色的提示 （不過，有些人甚至尋找到甜菜這種大膽的外觀，格羅斯 ！） 帶。
傳統上，這個紅色天鵝絨蛋糕已經超過整個蛋糕結霜難以消受的輕型奶油芝士。
大膽的紅色蛋糕和軟的白色糖衣的對比使我個人最喜歡的蛋糕，使的這一個。
其成分都是簡單，每次，我做紅色天鵝絨蛋糕，永遠不需要長時間給我的家人下樓梯蜿蜒，並找到我特別的紅色天鵝絨對待冷卻在廚房裡。
很快，我傳遞出板和服侍其腐朽奶油芝士結霜的紅色天鵝絨蛋糕幫工片。
哦，我幾乎嘗到了現在。
成份：
2 1/2 杯通用麵粉
1 1/2 杯糖
2 茶匙可哥
小蘇打 1 茶匙
1 茶匙鹽
2 蛋
1/2 杯油
1 杯白脫牛奶
2 盎司紅色的食用色素
1 茶匙香草
說明：
1） 預熱到 350 度烤箱。將所有幹成分 (麵粉、 糖、 可哥、 小蘇打和鹽） 放在一個大碗裡。將它們混合在一起，然後設置碗放在一邊。
2） 混合用叉子放在單獨的碗裡的雞蛋。添加油並再次對它進行混合。將這種混合物添加到乾燥的原料和一絲拂直到光滑混合。
3） 將紅色的食用色素添加到的白脫牛奶，然後混合中的白脫牛奶。
4） 倒入麵糊同樣三種潤滑脂和速凍 8"蛋糕鍋。我學做蛋糕是布熱津斯基和興盛我蛋糕鍋時的一個訣竅是相反代替糖果 ' 糖平常澱粉麵粉。它不能你蛋糕的底部，留下那白色的粉末，給他們一個略甜的味道。
5） 烤 350 ° 30 分鐘。最酷的十分鐘，然後從鍋，電線冷卻機架卸下。
弗羅斯特蛋糕時完全冷卻。
*** 結冰 ***
1/2 根棍子黃油軟化
8 盎司奶油芝士軟化
16 盎司盒糖果製造商的糖
1 茶匙香草精
½ 碎的核桃仁可選
1） 混合的所有要素使用電動攪拌機 （我最喜歡這種東西是我 KitchenAid 手混音器）。結霜應該有小山峰周圍時做的時間。一旦完全冷卻蛋糕，添加冷卻了的蛋糕的糖霜。
然後，當你只是不能再等，割傷自己一塊慷慨的皇家的紅色天鵝絨蛋糕，只是享受最好的頹廢。
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