好的老式巧克力層蛋糕看起來可能難找到,但在現實中很容易找到那個愛吃甜食到處都跟隨你的作為。
不有任何疑問,為什麼巧克力蛋糕是一個最受歡迎的蛋糕的今天 ... ... 它是因為它是如此非此即彼美味 !
每個人都可以使用一個可愛的老式巧克力層蛋糕他們一天愉快的或填滿他們的胃,你也可以。所以頭到商店或甚至您好儲存的配餐和獲取烘焙今天 !
成份:
1 1/4 杯原色通用麵粉
12 大湯匙 (1 ½ 枝) unsalted 黃油,軟化了但仍很酷
1 1/4 杯糖
在室溫下 2 大蛋
小蘇打 1/2 茶匙
鹽 1/2 茶匙
1/2 杯可哥、 分子篩
2 茶匙即溶咖啡
1 杯 2 湯匙牛奶
2 茶匙香草精
說明:
1) 調整您的烤箱機架中間位置和預熱烘爐加熱到 350 *。油脂兩個 8 寸圓蛋糕鍋,涵蓋與輪的羊皮紙泛底。油脂羊皮紙輪和灰塵鍋的糖粉。
2) 拍的黃油在中高標準混合器的碗裡直到光滑的速度大約 30 秒。將逐步添加糖、 直到混合物是蓬鬆的節拍和幾乎白-3 到 5 分鐘。添加雞蛋,一次,一個跳動一分鐘後添加每個蛋。
3) 在一個中型的碗,輕輕地混合麵粉、 小蘇打、 鹽、 可哥、 和即溶咖啡粉。在測量杯的液體,結合了牛奶和香草。最低速度混合器,添加到麵糊,約 1/3 的牛奶的混合物,緊接的約 1/3 的幹的成分。混合直到成分都幾乎完全混合成麵糊。重複兩次。當面糊看起來好混的時停止混合,並與橡膠鏟刮的碗面。在低轉速-混合約 15 至 20 多秒。
4) 鴻溝之間均勻地準備好的鍋麵糊。橡膠鏟,蔓延到鍋邊糊和平滑頂端。烤蛋糕,直到他們覺得堅定的中心,輕輕按下時,當插入牙籤出來清除-24-30 分鐘左右。轉移到冷卻 20 分鐘線架鍋。運行每個泛邊緣周圍的一把刀和反轉到線架上的蛋糕。剝紙襯。完全冷卻前結霜。
5) 霜使用橡膠鏟的蛋糕。完成後,把蛋糕切成適當大小的切片,享受你的老式巧克力層蛋糕,製冷 (帶到室溫再次送達前) 任何剩菜。
很簡單,對吧?我可以向你保證這配方是值得花時間。它是如此頹廢它融化在你的嘴。它是真的潮濕。
噢,別忘了,請檢查並確保你有一杯冰冷牛奶您可以享受這種老式的巧克力層蛋糕的溫暖切片和權利。
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