番茄和川芎湯
蘆筍和羅勒烤寬麵條
松仁刀、 紅洋蔥和番茄菠菜沙拉
草莓大橙酒糖漿中
草莓和霜淇淋
精彩的春天的跡象，到處都是，今天我趕上了丁香水華的我第一次看到。我的財產上的那些不是很有尚未，但蘆筍和韭菜和川芎等我花園草藥的很多是出和健康。
蘆筍是我們所看到的雜貨店中一段時間現在蔬菜 （和我的意思是他們還沒有一直是手臂和腿，他們是在冬季的中間）。有幾個星期來在我的花園筍和女孩子們都樂於接他們和直接從花園裡吃速食。成員百合家庭、 蘆筍有關洋蔥、 韭菜、 大蒜，雖然他們嘗一點也不像蔥屬家族中的其他人。"蘆筍"一詞是希臘的來源和手段"秸稈"或"射，"，你見過他們去種子，以 ferny 葉片生長在高大的莖，如果你完全理解。較大的秸稈是第一個到，較薄第二或第三的收成如根松他們首推的能量。
蘆筍作了不尋常的蔬菜生菜沙拉的是奇妙的沙拉或義大利麵條、 甚至更只是蒸檸檬汁。享受新鮮和本地而你可以 ！
番茄和川芎湯
川芎是一種多年生草本植物，現在是我的花園。聞起來，嘗起來像芹菜和您可以替換它芹菜你不應該川芎可用。但是在中年廚房和藥用花園是常見不是非常熟悉的藥草。它由夏天的中間長得高大的秸稈。秸稈可以被扒。
2 湯匙橄欖油
1 杯丁洋蔥
1 杯碎川芎或丁的芹菜
2 湯匙蒜、 丁香 3-4
4 杯蕃茄或蕃茄兩 28 盎司罐
4 杯低鹽雞高湯
1/8 茶匙新鮮黑椒
鹽 1 茶匙
內飾：
優酪乳油或問題頂尖 fraîche
高加熱熱介質的湯鍋，並添加油。煎炒洋蔥、 川芎或芹菜和大蒜直到洋蔥是透明的。添加成分的其餘部分，並把煮沸。燉 15 分鐘和果漿。飾優酪乳油或問題頂尖 fraîche 的方式進行。
服務 6-8
松仁刀、 紅洋蔥和番茄菠菜沙拉
1/4 杯松子
細片紅洋蔥 1/4 杯
丁 1/2 杯新鮮番茄
8 盎司嬰兒菠菜
3 湯匙醋
2 湯匙特級初榨橄欖油
鹽 1/2 茶匙
新鮮黑胡椒粉
烤麵包小蓋子加熱的松仁。經常攪拌約 5 分鐘，或直到松子變成金黃色。折騰菠菜橄欖油、 醋、 鹽和胡椒。在頂部成分的其餘部分進行排列，並為服務。
服務 4
蘆筍羅勒烤寬麵條
1/3 杯萬能麵粉
3 杯低脂牛奶，再加上 1/2 杯
1 杯雞湯
1/8 茶匙肉豆蔻
鹽 1 茶匙
1/4 茶匙新鮮黑椒
1 杯羅勒 (食譜下麵）
1/2 杯接枝幹酪
橄欖油 2 茶匙
1 1/4 磅蘆筍或 2 束切斷與保留的提示和長矛切成 1 寸片
2 茶匙蒜或 1 大丁香
15 烤寬麵條麵條，未經烹煮
2 杯巫女裝芝士
預熱烤箱到 350º。麵粉和 1/2 杯奶的中型醬泛結合一拂。其他地區的牛奶和雞股票拂和高加熱，攪拌往往把煮沸。減少熱燉、 添加肉豆蔻、 鹽和胡椒粉和煮 10 分鐘。從熱中刪除和添加香蒜和乾酪。拂直到完全成立為法團。與此同時，中等規模放回鍋中，熱高加熱油。添加蘆筍立刻照辦，但不是非常的提示。蘆筍是投標時添加大蒜和廚師另一個 30 秒至一分鐘。
黃油 9 x 13 泛。3 中泛的底部中分層圖層開頭的醬油 1/4，5 麵條，1/3 的熟蘆筍、 4 醬油的另一個 1 和 1/3 的巫女裝乳酪。與麵條、 蘆筍、 醬汁和巫女裝再次開始。結束第三層與醬、 巫女裝和最後的蘆筍保留的提示。烘烤涵蓋 50 分鐘。刪除錫箔和烘烤另一個 10 分鐘。從烤箱中刪除，讓在職前 15 分鐘的休息。
服務 6-8
羅勒羅勒
1 填料的杯新鮮羅勒莖中刪除
2 湯匙松子
2 湯匙乾酪
1/4 杯特級初榨橄欖油
1 瓣大蒜
1/4 茶匙新鮮黑椒
清潔水中的羅勒葉，瀝幹。將所有食品的處理器中的配料和混合直到很好結合。
使 1 杯
草莓大橙酒糖漿中
如果您有任何殘留 （不可能，但什麼都是可能的），我已經列入霜淇淋的良方。
1 夸脫草莓，清洗，船殼和駐紮
1 杯糖
1 杯水
刪除鍊白笙 2 片
1 湯匙白塔
結合水、 糖、 在一個中型的鍋裡鍊。加熱至沸騰，燉直到糖溶解。從熱中刪除並添加草莓和大橙酒。為服務磅蛋糕上或與霜淇淋。
草莓雪糕霜淇淋
1 1/2 杯蓉的草莓大橙酒糖漿 （包括食譜）
1 3/4 杯重霜
3/4 杯牛奶
1 湯匙白塔 （可選）
從 1/2 檸檬果汁
2 大蛋
將所有的配料，按照你的霜淇淋機說明進行操作。
使 1 夸脫
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