使用藥草和香料

縱觀歷史，使用藥草和香料給了風味和即時識別了無數的美食在不同文化的主機。以前方便食品 ；之前有食肆 ；之前的地方甚至菜譜 ；有藥草和香料 — — 其中組合了世世代代相傳代作為一種方式編寫特定的食品。

今天，草藥和香料使用相同的方式 — — 那些特別的組合，可立即使您回到童年在你母親的廚房。蒔蘿和你的一絲味道立即在你奶奶吃湯、 咖喱和你一個味道正在迅速帶特別餐以前，你必須在度假。草藥和香料的結合是記憶體銀行，我們的經驗，你可以肯定他們將繼續我們的未來的菜肴的星星。

使用草藥日期回到史前時代 — — 更早發現香料的好處了。起初，滋陰補腎的天然草藥繼續使用，提高各種菜肴和治療輕微的疾病，以及疾病。

Word"麻辣"可以追溯到 12 世紀的結束。早年的阿拉伯商人了巨大的財富交易香料，歐洲人是渴望體驗這些異國風味的。美國在 19 世紀成為所涉及的香料貿易，並這樣開始了我們的愛情與草藥和香料作為我們的食物美味的增強功能。

今天，一邊品味、 藥草和香料，在我們的食物的使用允許我們吃更健康。草藥和香料隨時可以取代鹽、 防腐劑、 和脂肪成分通常用來添加風味的主機。相反，對於那些想要專注于自然的、 整個食品作為他們的飲食計畫的一部分，使用藥草和香料會給你所有的味道沒有任何有罪。

研究食譜，使使用的草藥和香料，你就會很快就獎勵美味，更健康的飲食。