Friday, November 30, 2012

如何使三明治卷材或漢堡麵包與你的麵包機

下次野餐或家庭出遊,考慮用你的麵包機制作三明治卷材或漢堡麵包。他們是快速和容易和比你從商店裡買的什麼強得多。這裡是如何:


採取任何麵包機組合。(一些麵包機組合生產商銷售專為卷的混合。鍵入"麵包機混合卷"或類似的東西在谷歌或雅虎應該給你的賣家清單。)混合依法包方向但設置您的機器上的"麵團"設置,使機器將混淆你的麵包給你,讓它上升,然後蜂鳴烤的時候。


從電腦中刪除麵團,用一把刀的麵團分成平等八件。形成一種圓形或橢圓形與每個卷。將它們擴大的空間潤滑脂烘焙紙上。涵蓋卷塑膠覆蓋,讓輥上升直到翻了一番 — — 取決於混合和房間溫度一小時左右。


漢堡包子,為表單的卷,但使用你的手的腳跟拼合每卷。麵團的彈性會傾向于使卷春天回來。讓麵團放鬆了幾分鐘,重複此過程。然後蓋用塑膠覆蓋卷,讓他們上升。


如果你在乎芝麻種子或罌粟種子放入您的卷,將一個卵白拌一湯匙的水。只是先烘烤,刷到卷頂上的混合,然後撒上種子。卵白會保持種子的地方。


約十五分鐘,或者直到做烤在 375 度卷。冷卻線架中刪除它們。


版權所有 2003年-2007 年,準備茶水間 (www.prepraredpantry.com)。出版的許可權

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