有没有想过，是什么造就了SOUS厨师？究竟一个前卫经理厨师不？或是否投运厨师仍然存在后，苏联的消亡？看看没有进一步的名称和定义，列举如下。
厨师：一般是在法语单词解释意思是老板，因为当我们说“首席”在英语中。然而，这可以为我们这里的定义感到困惑，所以请无视这种“松散”的含义。
大厨：用于在较大的餐馆，酒店和多个位置的机构更使长期。这个厨师是厨房的CEO，往往餐厅。他们不仅是一个人对食物选择的方向和构思菜单的菜，但他们往往高调厨师市民知道，即使他们很少在厨房里，很少做饭。
行政总厨：厨房管理结构的顶部。如果有一个大厨目前，行政总厨只向他们报告，但因为只有最大的机构实际上有一个大厨，行政总厨通常是顶部。他或她是富有远见的领导者，负责构思菜单的想法，创建配方，制定标准，控制成本和执行许多管理任务。由于所有这些责任，他们很少做实际的烹饪。
主厨：给予行政总厨或厨师长料理小到中型的操作标题。他或她是负责规划菜单，与供应商，控制预算和管理人员联络。通常情况下，你不会找到一个厨师长，在同一机构和行政总厨。
SOUS厨师：直译“下的厨师”的意思。 SOUS厨师是第二负责。他或她是对人的手中，他们整天在厨房的日常管理，在厨房里几乎总是在办公室里，花很少的时间。他们经常在厨房里最高级的厨师，并经常在繁忙期间采取的作用Expeditor的。 SOUS厨师的Expeditor的作用是厨房和客户之间的最后一个检查点，确保食品的高标准，交货及时的餐馆正在取得。 SOUS厨师从厨房的服务端执行这个角色，但也可能做，当他或她的厨师。 SOUS厨师标题可以在前面的条款执行，高级或初级，再指定一个特定层次结构。
在同一机构的行政总厨。SOUS厨师：直译“下的厨师”的意思。 SOUS厨师是第二负责。他或她是对人的手中，他们整天在厨房的日常管理，在厨房里几乎总是在办公室里，花很少的时间。他们经常在厨房里最高级的厨师，并经常在繁忙期间采取的作用Expeditor的。 SOUS厨师的Expeditor的作用是厨房和客户之间的最后一个检查点，确保食品的高标准，交货及时的餐馆正在取得。 SOUS厨师从厨房的服务端执行这个角色，但也可能做，当他或她的厨师。 SOUS厨师标题可以在前面的条款执行，高级或初级，再指定一个特定层次结构。
主厨Partie：直译的意思是“厨师节”，是指在负责烤或炒，如某款厨师。再次，这是一个术语，如高级或低级的先例。
投运厨师：这些家伙和加仑初级职员在厨房还做的大部分工作。机会是你在餐馆吃饭的食物中有9个10例，他们的前辈的注视下，他们准备已。
学徒/见习员厨师：这些都是在技术上培训的厨师，虽然真正的培训从来没有停止为所有的厨师往往会继续互相学习。分配给见习厨师的职责，可以测试一个年轻的厨师大展身手，但这些相同的职务为自己的职业选择的高度赞赏，因为他们事先层次结构。
SOUS厨师：直译“下的厨师”的意思。 SOUS厨师是第二负责。他或她是对人的手中，他们整天在厨房的日常管理，在厨房里几乎总是在办公室里，花很少的时间。他们经常在厨房里最高级的厨师，并经常在繁忙期间采取的作用Expeditor的。 SOUS厨师的Expeditor的作用是厨房和客户之间的最后一个检查点，确保食品的高标准，交货及时的餐馆正在取得。 SOUS厨师从厨房的服务端执行这个角色，但也可能做，当他或她的厨师。 SOUS厨师标题可以在前面的条款执行，高级或初级，再指定一个特定层次结构。
主厨Partie：直译的意思是“厨师节”，是指在负责烤或炒，如某款厨师。再次，这是一个术语，如高级或低级的先例。
投运厨师：这些家伙和加仑初级职员在厨房还做的大部分工作。机会是你在餐馆吃饭的食物中有9个10例，他们的前辈的注视下，他们准备已。
学徒/见习员厨师：这些都是在技术上培训的厨师，虽然真正的培训从来没有停止为所有的厨师往往会继续互相学习。分配给见习厨师的职责，可以测试一个年轻的厨师大展身手，但这些相同的职务为自己的职业选择的高度赞赏，因为他们事先层次结构。
糕点厨师：糕饼节的国王或王后，他们负责所有那些腐朽的和令人印象深刻的甜点和糖果，你发现在酒店和餐馆。虽然这里的学徒/见习员厨师下面列出，这是事实并非如此。操作糕点节可以有自己的的层次结构内的大小而定，但整段最有可能仍报告SOUS和行政总厨。糕点节或糕饼厨房往往是给自己的世界，通常是主厨房稍微分开。正如身体的部分不同，这样做它的居民。最厨师，糕点厨师切相同的布，可以高压下，在快节奏的功能，但他们往往拥有更高层次的耐心。并非所有的上述条款将适用于所有的厨房。正如你能想象一个厨房，只有3名工作人员没有从事厨师，行政总厨，高级SOUS厨师的需要。
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