下面是一些聪明的厨师指引：
- 请您经常使用的手食品项目。集团在货架上的类似项目。这个速度选择，你可以一看便知，当它的时间来购买更换。
- 组织您的冰箱，所以有一定的空间为剩菜。然后你就可以很容易地看到什么在手，哪些需要迅速用于 - 切割食物的浪费。
- 弱智检查你的菜单每天计划。要确保你不会有太多的最后一分钟的任务。然后，想通过你的准备计划，计划衔接活动尽可能。
- 了解仔细阅读食谱，然后再开始。你有所有的成分？是否有你应该做的第一 - 融化巧克力的东西，打鸡蛋，使糕点吗？
- 上烤箱打开，如果需要的话，当你开始准备，这样的食物准备烘烤的时间将达到正确的温度。
- 组装开始前配方的成分和用品 - 您可以节省时间和精力！
- 如果多个菜单项的要求切碎食物，不要一次全部你砍。还要记住，切碎的洋葱和青椒冻结以及稍后使用。
- 用厨房剪刀剪断香菜，韭菜，红枣等，这比刀快。
- 在规划你的菜单，记住的味道，温度，和质地对比继续成为单调的饭菜。例如，为一个冷脆沙拉，热汤。
- 肉类和家禽，可在盘片上的一个更惊人的演示时，他们是整个，但它更实用，为他们切片。
- 趁热热，冷食品冷的食物！
一个聪明的厨师计划在每餐一个惊喜 - 一些小的额外的，像一个特殊的松饼，一个不寻常的津津有味，美味的修剪，以新的方式送达最喜欢的甜点。
清理，当您去。洗脸用具使用完;浸泡顽固锅。利用剩菜保健的权利。
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