這是另一個我最喜歡的燒烤醬汁的因為它是非常適合燒烤比賽的醬油。你看,大多數人更喜歡甜烤肉醬和競爭法官也是人 !當我們第一次開始煮排骨的競爭時,這是我們制定的食譜之一。您可以替換您最喜愛的威士卡野生火雞。這個醬油給肋骨顏色真漂亮 ... ...,味道也不是壞 !這個醬汁很好使用的烹飪技術,在我們的書,"競爭燒烤秘密"中找到的專業肋 ... ...
波旁王朝烤肉醬咸炮兵燒烤團隊:
1/4 杯野生火雞威士卡
2 杯番茄醬
1 杯紅糖
1/2 杯蘋果醋
1/4 杯鳳梨汁
3 茶匙糖蜜
烏斯特郡醬 2 茶匙
2 茶匙橄欖油
1 茶匙檸檬汁
1 茶匙鹽
把所有的配料和爐子上燉,直到醬扣人心弦。
想像一下你是燒烤競爭法官 ... ... 一次次地品嘗相同的舊燒烤醬汁。法官們做的第一件事是看看你的肋骨和給它一個演示文稿分數。然後他們撿起一根肋骨和拖輪,看看它是如何進行投標。你肋肉應清潔從骨,拉出,但不是掉骨。之後,他們就把小叮咬和品味你的肋骨。現在你覺得將分數越高 ... ... 是同一老醬油,他們已經嘗到了一些新的東西或 100 倍那天早上,舞跳上自己的舌頭,讓他們驚訝與獨特的風味,他們從來沒有嘗過?
井 ... ...我認為你知道哪個燒烤醬汁的法官將更高的分數獨一無二。蘋果酒和鳳梨風味醬野生火雞。你的家人和朋友也會愛獨特的醬料配方。KC 傑作是偉大的醬汁,但是你不覺得他們都嘗過嗎?給他們什麼他們想 ... ... 一種大膽的、 獨特的風味醬。
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