菜板常常被稱作菜板。這廚房器皿有平坦的表面。他們經常可以發現木材 ;塑膠 ;和玻璃。玻璃切割板是比木或塑膠清洗更方便。
木砧板有利大於弊的塑膠和玻璃的更多優勢。
木材容易從劈面上獲取淺層削減。淺層削減將關閉自己。木砧板都有它自己使用的圖。小孔隙粒硬木最佳購買時投資于木材 cutting(chopping) 板。好硬緊糧食木材,我們可以減少切割面和滲漏的評分。紅橡樹是糟糕,在保留污垢。洗紅樹林不要清除汙物。紅色木應不會購買作為切割板。
如果熱帶木材用作切割板,你應持謹慎態度的毒素和它所包含的過敏原。竹時疊層使一個好的董事會。
塑膠切菜板是更容易受到損害的劈刀。細菌可以在刀所作的極其微小的切口中形成。這可以足夠發生後你有洗切板表面。塑膠板需要完成清洗漂白水和消毒劑。
玻璃切割期易於保持清潔。他們還在洗碗機洗。玻璃菜板從來不穿。缺點是玻璃可損害刀。玻璃菜板有防滑表面。邊緣的刀是快速變得遲鈍。如果您是一名廚師,銳化你把刀,這不是你非常關心。
衛生總是重要的議會。細菌可以隱藏在切割板上的小溝中。液體是壞滲漏的。這會導致細菌生長。總是比你的蔬菜不同切割板上割肉。
稀釋漂白水消毒你菜板最好。
永遠不會將木菜板放入洗碗機。永遠不會離開它淹沒在接收器裝滿水也。
保留您的礦物油的木材切割主機板。這有助於防止滲漏進入木紋。罌粟籽和亞麻籽油可以使用,但包含金屬催乾劑。不,由於它可以離開董事會和你的食物的氣味,我們建議使用植物油或橄欖油。
切菜板通常最後五至七年。適當的醫療服務涉及治療你切割板,當它開始找幹。這將防止開裂。如果您剪切板變得非常得分,您可能需要讓它重新浮出水面。木菜板,輕鬆地重鋪木工工具像刮刀或飛機。塑膠切菜板如果壞得分應該會扔掉並替換為一個新。
準備您謹慎的貨物。防止細菌建立。
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