海鲜饭是西班牙传统的配方，看到许多不同的各种演变，他们都同样美味可口！您可以与真正的传统意义上的海鲜或海鲜饭，鸡，兔，或素食版本。然而，一个成分，仍然是相同的，任何类型的海鲜饭盘是大米。
正确的“海鲜饭米
一个长期烹饪短细粒大米的大米一个海鲜饭配方，没有什么其他的成分包括的问题的一种权利。您可以使用一个更健康的各种过平原，白米饭的全麦或野生稻。最关键的是，它不是即时的，随着时间的推移，它做饭时，它能够吸收用来做这道菜的液体。当你得到足够的股票吸收而不让米饭太跛行或干燥，然后你做出正确。
海鲜饭可以成为一个令人印象深刻的餐，即使你是客人突然房子猝不及防。您可以使用大量的大米做出的菜摊开越来越稀缺的成分和口粮。
灵活和丰富的
你能在海鲜饭？你手边的任何东西。一旦你有你接下来需要有一个良好的调味股票大米的一种权利。股票是什么给这个菜其应有的风味和令人垂涎的着色。藏红花，也被称为azafran，是什么让食物浅黄色色调。这是什么使得它与海鲜饭辨认。
样品完美的海鲜海鲜饭食谱
您将需要为您的海鲜饭的配料包括约4杯米
8杯鱼类
8特大langoustines或虾
8 mussles
½磅虾
8盎司新鲜或冷冻的豌豆
西红柿2个，先剥皮，然后切碎。 （提示：。皮肤的西红柿在沸水中浸泡几秒钟，然后运行下冷水，皮肤会剥离马上）
2瓣大蒜切片非常薄
3股红花用手捏碎。
您还需要良好的初榨橄榄油油炸海鲜。
sautéing在一个海鲜饭泛的大蒜开始。添加西红柿，豌豆，虾和藏红花。让这个煮，直到大蒜招标，但不要让它燃烧。它会毁了整个菜。加入生米和股票。让这个煨约20分钟，使水稻可以吸收股票和丰满起来。您将要覆盖的菜，使液体不蒸发过快。其余的海鲜在沸水中挖走短短几分钟。
omatoes，先剥皮，然后切碎。 （提示：。皮肤的西红柿在沸水中浸泡几秒钟，然后运行下冷水，皮肤会剥离马上）2瓣大蒜切片非常薄
3股红花用手捏碎。
您还需要良好的初榨橄榄油油炸海鲜。
sautéing在一个海鲜饭泛的大蒜开始。添加西红柿，豌豆，虾和藏红花。让这个煮，直到大蒜招标，但不要让它燃烧。它会毁了整个菜。加入生米和股票。让这个煨约20分钟，使水稻可以吸收股票和丰满起来。您将要覆盖的菜，使液体不蒸发过快。其余的海鲜在沸水中挖走短短几分钟。
它的所有关于外观
海鲜饭是当它是在传统的方式更加鲜美。一个大平面盘片是一个完美的布局大米混合，然后用顶部的装饰方式在个别海鲜菜。您可以配菜与柠檬楔子你的创作，并为一些额外的柠檬在另一盘恭维海鲜。
其他变化的海鲜饭，你会开始以同样的方式。虾搅拌，然而，你会炒鸡肉或其他肉类，直到它被约¾方式煮熟。您可以顶在颁奖时间和配菜与柠檬以及与其他熟肉制品。
这西班牙的招牌菜是世界各地日益普及。可以在网上购买在世界各地的零售商和特殊的海鲜饭锅。的一个大平面泛告诉般的形状，几乎像一个平底锅，但深一点往往是与黄金或不锈钢装饰，处理。盖子是必须的，因为正确的盖子是需要调节的速度有多快液浸泡。
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