是你的商业厨房火灾的危险？

如果您运行或在一个商业厨房工作，你会深知消防安全规则和发生火灾时在做什么。你会知道的自己清洗后的重要性，不只是卫生的原因，但也从一个消防安全的角度来看。然而，你知道的必要性进行定期“深度清洗”，尤其是厨房萃取体系，？

肮脏，油腻的抽气系统，可以构成一个严重的火灾隐患。不要紧，如果你有最强大的过滤器 - 他们根本无法消除所有的汽化油脂，餐饮场所可产生。

有一个定期的深层清洁厨房萃取体系中，你可以：

•改善卫生标准
•较低的保险保费
•提高烟和去除异味通风
•大大减少火灾的危险
•遵守与健康和安全法规

健康和安全法规的需求，您的厨房保持认真清洁，但你不会遵守这些规则，如果你不深层清洁您的企业的提取系统。这种深层清洁集中的管道。即使你不能看到它，它是非常重要的，因为这是所有的碳，并巩固了食油建立。

除了明显的安全要求，确保您的萃取体系是一尘不染，也将降低你的保险制度。专门的清洁服务，也将提醒您特定的访问你的系统带来的问题和提供解决方案。

你应该多久清洗萃取体系，虽然？暖气及通风系统承办商协会建议使用时间基于以下：

•12-16小时，每天 - 清洁​​每3个月
•6-12每小时 - 清洁​​，每6个月
•每天2-6小时 - 每年清理

作为一个企业，你不能承受的风险没有得到您的厨房提取系统经常进行清洁和检查。不做，把你的整个业务受到威胁，而且使您正常的每月或每年的例行的一部分，你将从中获益。