翻译意大利食谱：本地化？

翻译 - 翻译主要是关于一个文件从一种语言转换为另一种。保存该文件，因为它最初的目的，写，因此具有相同的含义。

本土化 - 然后翻译可能涉及本地化。这是当翻译完成'和'为目标受众调整。其意义仍然存在。

现在让我们谈谈意大利食品。一般来说，当我想尝试一个意大利食谱，我找一个版本从那里配方的出处。为什么呢？由于得到本地化的食谱呢！

意大利人坚持严格的食谱。他们也知道，该国某些地区是某些食物最好。例如比萨饼和热那亚Focaccia那不勒斯。

那么，为什么任何食谱获得本地化？

4方本地化的原因

1）为适应新的市场的口味 - 原始的全新风味不太到的地方它已被移入国家的口味。

2）无法找到的成分 - 也许成分就是不存在于新的国家。或者，也许他们是昂贵。

3）无法获得具有相同口味的成分 - 这肉是不是咸的吧？

4）时间 - 让我们面对它，人们总是设法使事情更快，更容易寻找。

意大利食谱不旨在加快。面食应该经常是'嚼劲，不喜欢在一家必胜客乏味。意大利菜一般是几个简单的'好品质'的成分。它的这些成分的质量，厨师，当然消费者的差异，使托盘的能力。

对我来说，本地化的食谱，只进行，如果您无法找到所需的成分，然后它变成一个不同的菜。印度菜'鸡Tikka马尔萨拉'是一个很好的例子。它是一个25年前在英国伯明翰的有效成分。没有本地化现有的菜肴。讽刺的是，菜，现在可以找到在印度餐馆。

我相信这是所有配方翻译一般需要。所以，下次你正在寻找一个食谱的网页，请考虑是否要搜索一个有点难度，并尝试真正的食谱。