Friday, October 11, 2013

主題情人節-沙拉/主/甜品菜譜

這裡是一個特別的情人節餐,您可以準備在家裡那個特別的人的想法。這是想法 4 部分系列的第一。此組合使用龍蝦沙拉、 雞作為主要菜、 甜點、 巧克力慕斯和一種特別的情人節搖。彙編了這些食譜給浪漫晚餐食譜混在一起。享受 !


龍蝦沙拉


成份:


* 1 杯煮熟的龍蝦肉
* 3 杯煮熟的米飯
* 1/4 杯切芹菜
* 1/4 杯切片果粉釀橄欖
* 1/4 杯切碎辣椒
* 1/4 杯切碎皮門托
* 1/4 杯切碎的洋蔥
* 1/2 茶匙鹽
* 1 4 茶匙辣椒
* 3 湯匙蛋黃醬
* 2 番茄,切成楔狀
* 1 個檸檬,切成楔狀
* 脆生菜


方向:


結合龍蝦、 水稻、 芹菜、 橄欖、 甜椒、 果粉、 洋蔥在大碗裡 ;覆蓋和寒意。之前,攪拌在一起鹽、 胡椒和蛋黃醬 ;折騰著龍蝦混合物。勺子上生菜 ;裝飾與番茄楔。服務與檸檬。


浪漫晚餐雞


* 4 剝皮和骨架雞胸脯肉
* 1 包 (4 盎司) 切碎牛肉
* 1 品脫 (小) 優酪乳油
* 1 可以未經稀釋的蘑菇湯
* 3 4 杯黃油
* 45 碎石的 Ritz 餅乾


涵蓋 8 x 12 道菜與牛肉的碎片的底部。安排雞胸脯肉牛肉上。湯和優酪乳混合在一起,澆在雞。3/4 杯黃油融化和與 45 碎石 Ritz 餅乾混合。雞最上面。冷藏。何時準備好,烤 275 度時發現了 4 個小時。如果太棕色最後一小時,蓋上鋁箔。


情人巧克力慕斯


成份:


* 1 杯 semisweet 巧克力晶片
* 2 個大雞蛋
* 2 茶匙白蘭地
* 3 4 杯 2%金典低脂奶 — — 加熱略低於沸點 (微波上高約 45 秒)


方向:


在閃鋅礦 — — 巧克力晶片、 雞蛋和白蘭地。混合高速度 30 秒。與運行的攪拌器,添加熱牛奶,繼續為另一種混合 30 秒。(如果你真的想,折中 1/2 杯攪打奶油,鞭打-但它真的不需要)。甜點菜倒入、 冷藏至少 4 小時或一夜之間。或倒入輕輕噴花式尖酸罐和凍結,讓站在室溫現職前約 30 分鐘。


為此使用攪拌器。如果您願意,或替代 2 tsp 的咖啡、 橙色或薄荷利口酒以巧妙地提高巧克力風味的情況下,可以用 1 茶匙香草替換白蘭地。


情人節搖


成份:


* 3 杯牛奶
* 1 杯草莓
* 3 冰塊


方向:


將所有原料都放入攪拌機。混合倒入眼鏡。


如果您喜歡這些想法,尋找下一餐組合您特別的情人節晚餐。情人節快樂。有一個很好 !

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